ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、ホテル総料理長中宇祢満也が総指揮を取りプロデュースした、至高を極めたフルコース〈ご両家 お顔合わせプラン〉をご用意いたしました。
お料理は、4種類のコースの中からお選びいただけます。プライベートルーム(個室)のご確約、スパークリングワインの乾杯酒、ホテルスイーツのお手土産、記念写真など特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。
ご両家 顔合わせ 個室プラン
〈信頼のブランドと安心のおもてなし〉
安心の特典と信頼のおもてなし 結納・両家顔合わせのお食事会におすすめ
特典内容 ─ すべてのコースにお付けします
- 乾杯酒:スパークリングワイン(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコール スパークリングワインに変更できます - スイーツギフト:ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
- 記念撮影:集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
- 個室使用料 無料:大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000/休日¥16,500(税込サ別)を頂戴いたします。
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
顔合わせスタンダード
■料金
- 1名様 ¥9,500(税金・サービス料込)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:季節の素材を使った前菜
- スープ:茸のクリームスープ シャンピニオンのクルトンを添え
- 肉料理:軟らかく煮た国産牛頬肉のパネ トリュフ風味のポンムデュセス
- デザート:フロマージュブランのクリームとソースルージュ ラズベリーシャーベット添え
- お飲物:コーヒー または 紅茶
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
顔合わせアップグレード
■料金
- 1名様 ¥11,500(税金・サービス料込)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:サーモンのミ・キュイ トマトのアシデュレ ヨーグルトのムース
- 魚料理:本日のお魚のポワレ 青さ海苔とリゾットのソース 季節野菜を添えて
- 肉料理:特選牛ロースのグリエ 季節野菜とワサビの香りをのせて
- デザート:チョコレートのムースとシュトロイゼル
ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え - お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
顔合わせゴージャス
■料金
- 1名様 ¥13,500(税金・サービス料込)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:海の宝石箱とホワイトアスパラガスのムース ライムの香り
- 温前菜:フォアグラのロワイヤル ゴボウのエキュームを添えて
- 魚料理:季節の鮮魚のフィルム包み焼き アクアパッツア風
- 肉料理:特選牛ロースのグリエ べアルネーズソース
- デザート:マンゴープリンとエスプーマ
ココナッツアイスクリーム - お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
顔合わせプレミアム
■料金
- 1名様 ¥15,500(税金・サービス料込)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:ズワイ蟹のカクテル ホワイトアスパラガスのブルーテキャビア添え
- 温前菜:フォアグラのロワイヤル ゴボウのエキューム ベトラーブの香り
- 魚料理:オマール海老のポワレとコロッケ ベーコンのフォンダン添え トマトとバジルの香り
- 肉料理:特選牛フィレ肉の茸グラタン 季節の野菜添え
- デザート:熊本県産和栗のモンブラン カシスのソースと抹茶のアイスクリーム
ヘーゼルナッツのメレンゲ - お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
和テイストお重会食スタンダード
■料金
- 1名様 ¥10,500(税金・サービス料込)
■料理:黒毛和牛フィレステーキBENTO ※ご飯 味噌汁 香の物付き
『壱の重』
- スモークサーモン
- キッシュ
- 季節のミニ前菜
- ピクルス
- 鯵の南蛮漬け
- 生ハム
『弐の重』
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 季節野菜をその日の調理法で
ハドソンラウンジ ご両家 顔合わせプラン
和テイストお重会食ゴージャス
■料金
- 1名様 ¥12,500(税金・サービス料込)
■料理:黒毛和牛フィレステーキ&オマール海老グリルBENTOセット ※ご飯 味噌汁 香の物付き
『壱の重』
- スモークサーモン
- キッシュ
- 季節のミニ前菜
- ピクルス
- 鯵の南蛮漬け
- 生ハム
『弐の重』
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 季節野菜をその日の調理法で
『参の重』
- オマール海老のグリル(半身)
- 写真はすべてイメージです。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
- ハドソンラウンジでは、8歳未満のお子様のご利用は個室のみとさせていただきます。
- 個室のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。(22:00閉店)
- ご予約はご利用日の7日前まで承ります。レストランインフォメーションまでお電話にてお問い合わせください。