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ランチ ディナー 2017年2月16日〜

【ラ・プロヴァンス】〈デクパージュサービスでおもてなしプラン〉仔羊背肉のローストを目の前でカッティング ロゼスパークリングワイン付き

お席の前でデクパージュいたします

ロゼスパークリングワインの乾杯酒に始まり、色鮮やかな〈パレット・アート・オードブル〉、大好評の季節のスープ、市場直送の魚料理が続き、メインディッシュはシェフ厳選の肉料理・仔羊背肉のローストを目の前でデクパージュ(カッティング)して仕上げるプランです。

〈デクパージュサービスでおもてなしプラン〉仔羊背肉のローストを目の前でカッティング ロゼスパークリングワイン付き

【ランチ】

    ■特典
  • ロゼスパークリングワイン(1名様につきグラス1杯)
    ※ソフトドリンクに変更できます。
    ■前菜
  • パレット・アート・オードブル 〜瀬戸内の美味 × 7種の味覚〜
    ■温菜
  • シェフ特製 本日のスープ
    ■魚料理 ─1品お選びください─
  • シェフお任せ お魚料理
    魚料理にオマール海老の半身(+¥1,200)
  • オマール海老のグリエとモッツァレラのグラタン(2名様より +¥5,500)
    ■肉料理
  • 仔羊背肉をハーブの香りと共にココットでカッティングサービス
    フランス産 黒トリュフのスライスを追加(+¥1,200)
    ■デセール
  • 成ヶ澤エグゼクティブ シェフ パティシエ特製 季節のデセール
    ■お飲物
  • フレーバーティー または コーヒー、紅茶など約10種の中からお好きなものを

【ディナー】

    ■特典
  • ロゼスパークリングワイン(1名様につきグラス1杯)
    ※ソフトドリンクに変更できます。
    ■小前菜
  • 本日のアミューズ
    ■前菜
  • パレット・アート・オードブル 〜瀬戸内の美味 × 7種の味覚〜
    ■温菜
  • シェフ特製 本日のスープ
    ■魚料理 ─1品お選びください─
  • シェフお任せ お魚料理
    魚料理にオマール海老の半身(+¥1,200)
  • オマール海老のグリエとモッツァレラのグラタン(2名様より +¥5,500)
    ■肉料理
  • 仔羊背肉をハーブの香りと共にココットでカッティングサービス
    フランス産 黒トリュフのスライスを追加(+¥1,200)
    ■アヴァンデセール
    ■グランデセール
  • 成ヶ澤エグゼクティブ シェフ パティシエ特製 季節のデセール
    ■お飲物
  • フレーバーティー または コーヒー、紅茶など約10種の中からお好きなものを

デクパージュサービスでおもてなしプラン
1名様 ランチ/ディナー ¥10,000

ランチインターネットでのご予約

ディナーインターネットでのご予約

  • 表示料金は税金及びサービス料12%が含まれております。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • ラ・プロヴァンスでは8歳未満のお子様のご利用は、大変恐縮ですがご遠慮頂いておりますのでご了承ください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
  • 写真はすべてイメージです。