The Shop N.Y.LOUNGE BOUTIQUE ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック

匠 特製ステーキ重

1個　¥3,024

鉄板焼 匠よりステーキ重が登場。ニュージーランド産の牛肉をたっぷりと200g、ごはんに乗せました。
役員会議のお弁当、ご自宅でのお祝いランチなどに是非ご利用ください。

匠 特製ステーキ重〈アップグレード〉

1個　¥4,860

国産牛を贅沢に200g、ごはんにたっぷりと乗せた、ステーキ重〈アップグレード〉が新登場いたしました。

※商品はご予約時間通りの調理、ご用意となりますので、予めご了承ください。
※ご予約は平日/当日の17時まで、土日祝/前日の17時まで承ります。

匠特製　牛すじ煮込みのお茶漬け

¥3,240

黒毛和牛1頭より数キロしか取れない希少部位のヒレ肉の千本スジという部位をふっくらと柔らかく甘辛く煮込みました。
ご飯とお肉を合わせ、お出汁をかければプリプリ触感の和牛スジ肉と香り高いお出汁の香りが格別の牛すじ煮込みのお茶漬けの完成です。

※ご予約は3日前の10時まで承ります。

BLTチーズバーガー

ベーコン、レタス、トマト、ハンバーグの旨味が口の中で広がる、ボリュームたっぷりのハンバーガーです。

1個　¥3,024〈フライドポテト付き〉

＊サラダはオプションです。

グリーンサラダ　¥378

おうちdeお食い初めセット

3～4名様用
¥23,760（ケーキ付き）
¥19,440（ケーキ無し）

お子様の100日までの成長を祝う【お食い初め】を華やかに重箱に詰めてお届けします。「福が重なる」、「めでたさが重なる」という願いを込めた重箱の一の重は、腰が曲がるまで長生きできるよう願いを込めた海老、家族が仲良く一緒に結ばれるという意味が込められた筑前煮などを揃えました。二の重は、お食い初めには欠かせない祝い鯛の姿焼きをご用意。アニバーサリーケーキも一緒にお愉しみください。

・一の重
黒豆／いくら／有頭海老／フォアグラのテリーヌ／栗きんとん／数の子／ピクルス／パテ・ド・カンパーニュ／苺とチーズのクレープ包み／紅白かまぼこ／イカの松笠焼き／鴨胸肉の西京味噌風味／スモークサーモン／筑前煮／昆布巻き／紅白なます

・ニの重
赤飯／祝い鯛の姿焼き／蛤のお吸い物（ムース）

・スイーツ
アニバーサリーショートケーキ （15cm）
※お写真は盛り付け例となり、食器はプランには含まれません。予めご了承くださいませ。

※ご予約は6日前の10時まで承ります。

アニバーサリーセット

2名様　¥12,960

キャビアやオマール海老など豪華食材を使用したオードブルセットです。

・冷前菜

- 自家製スモークサーモンとレフォール入りクリーム添え

- ずわい蟹のカクテル　キャビア添え

- マンゴーとカモの西京味噌漬けカクテル

- セミドライトマトとモッツアレラチーズのケークサレ 生ハム添え

- マスカルポーネのムースとシーフード　バルサミコジュレ

- フランス産チーズ

・温前菜

- オマール海老のアメリケーヌソース

- 信玄鶏のフリカッセ　トリュフ風味

キャビアとリコッタチーズパンケーキ
カリフラワーのクレーム

リコッタチーズと合わせた自家製のミニパンケーキと、キャビアによく合うカリフラワーのクリームを添えました。
特別な日を演出するオードブルとしてもおすすめです。

18g　¥7,344

50g　¥16,200

※ご予約は3日前の10時まで承ります。

黒毛和牛フィレ肉　匠　特製ステーキ重（肉200ｇ）

1個　¥8,100

※商品はご予約時間通りの調理、ご用意となりますので、予めご了承ください。
※2日前までの承りとなります。
※お肉は切った状態でのご提供となります。

※12月1日～当面の間、販売を休止させていただきます。

プレミアムBENTO

1個　¥16,200

ご自宅での特別なお集まりや、お打ち合わせやオンライン会議に最適なお弁当をご用意いたしました。
シャンパンやワインにもあうオードブルをはじめ、黒毛和牛のステーキを詰めたスペシャルなお弁当です。

【一の重】
オニオンのタルトとカリフラワーのクレーム　キャビア添え
フォアグラのムース　ポルト酒のジュレ
鮑の柔らか煮と茸　トリュフ風味
自家製スモークサーモン
才巻海老とグレープフルーツのソースオーロール
真鯛のマリネ　胡麻風味
蟹とアボカドと雲丹
生ハムフルーツ/本日のデザート

【二の重】
季節野菜/ニース風サラダ
黒毛和牛フィレ肉のステーキ重

※商品はご予約時間通りの調理、ご用意となりますので、予めご了承ください。
※ご利用の6日前までご予約をお受付いたします。

※12月1日～当面の間、販売を休止させていただきます。