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期間限定 2017年7月14日〜9月30日

【ニューヨークラウンジ】パティシエ特製 スペシャルパンケーキ

『ヘルシー、ビューティ、フレッシュ』をテーマに、パティシエが作るバラエティ豊かなパンケーキをご用意しております。
アトリエ・デセールからのできたてパンケーキを、お好みのドリンクとともにお召し上がりください。

桃のクレームブリュレパンケーキ

生地には豆腐を練り込みもちもちとした食感に、オーガニック甘味料の「アガペ・シロップ」を使い、メニューコンセプトである「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」を意識したパンケーキとなっております。そのパンケーキの上に香ばしくカラメリゼしたクレームブリュレをのせ、みずみずしい桃と桃のゼリーを贅沢にトッピングし、マンゴーパッションソースの仄かな酸味が味のバランスを引き立てています。また、和三盆を使った優しい味わいのエスプーマをたっぷり添えました。

パリパリとした食感ともちもちの食感を同時に味わえる、二つのスイーツを掛け合わせたハイブリッドなパンケーキは、ラウンジ併設のスイーツ工房「アトリエ・デセール」からできたてをお届けいたします。

単品 ¥1,429
ドリンクセット 平日 ¥1,900/土日祝 ¥2,200
(コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー)
※上記以外のドリンクは+¥300でご注文いただけます。

販売時間:10:30 a.m.~ 9:30 p.m.(L.O. 9:00 p.m.)

大人のパンケーキ〈ふわふわトロトロ ラクレットスタイル〉

豆腐とおからの生地でできたパンケーキの上に季節野菜をたっぷりと盛り付けて、 トロトロでコクのあるフランス産のラクレットチーズを使ったソースで絶妙なバランスに仕上げました。シャンパンやワインとの相性も抜群の、甘くないお食事系パンケーキです。

単品 平日 ¥3,333/土日祝 ¥3,833
ドリンクセット(コーヒー または 紅茶付)平日 ¥3,533/土日祝 ¥4,333
ドリンクセット(グラスシャンパン&ワイン付き)平日 ¥4,033/土日祝 ¥4,833

販売時間:11:00 a.m.~ 9:30 p.m.(L.O. 9:00 p.m.)

新感覚 豆腐を使った 和三盆スフレパンケーキ

お肌に嬉しい健康的なコラーゲンと豆腐を使った、もちもちした食感が楽しいスフレパンケーキです。5種類のソース(和三盆、はちみつ、チョコレート、メープル、カラメル)とあわせてお召し上がりください。

単品 ¥1,429
ドリンクセット 平日 ¥1,900/土日祝 ¥2,200
(コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー)
※上記以外のドリンクは+¥300でご注文いただけます。

販売時間:10:30 a.m.~ 9:30 p.m.(L.O. 9:00 p.m.)

  • 写真はすべてイメージです。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。

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