ニューヨークラウンジでは、5月9日〜7月13日の期間限定にて、初夏の味覚を味わえる〈アーリーサマー アフタヌーンティー〉をご用意しております。

フレンチレストラン「ラ・プロヴァンス」今関料理長 特製の「パンプキンスープ」から始まり、熊本の食材を使ったトルティーヤやサラダ、キッシュなどのアミューズ・ブッシュを味わっていただいた後、ホテルオリジナルの特製スコーンや数々のスイーツをご堪能いただけます。
スイーツは、旬のマンゴーを使ったタルトやベリーヌをはじめ、さくらんぼのフィナンシェを揃えております。

選りすぐりのフレーバーティーや工芸茶とともに、"なごみ・くつろぎ・美食"を追及したニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間で、優雅なアフタヌーンティー＆イブニング ハイティーのひとときをお過ごしください。

■ファーストディッシュ
• パンプキンスープ シナモン風味のミルクフォーム

■アミューズブッシュ
• 熊本産 なすとヒヨコ豆ペーストのトルティーヤロール
• 熊本産 天草晩柑とキヌア、ソルガム、小エビのサラダ
• 熊本産 空豆と新玉葱のキッシュ
• カリフォルニア寿司ロール

■スコーン
• プレーン
• チョコレート
• さつまいも
英国でも評価の高いクロテッドクリーム、2種のフルーツジャムとご一緒にお召し上がりください。

■プティガトー
• ミルフィーユショコラ
• マンゴータルト
• ゴママカロン
• さくらんぼのフィナンシェ

■お飲物
• 厳選日本茶セレクション
アフタヌーンスイーツにぴったりな緑茶、ほうじ茶をご用意しております。また、コーヒー、紅茶もお選びいただけます。