ニューヨークラウンジでは、7月14日〜9月30日の期間限定にて、旬のマンゴーやさくらんぼを使ったスイーツや、北海道の食材を使ったアミューズをお楽しみいただける〈サマー アフタヌーンティー〉をご用意しております。

フレンチレストラン ラ・プロヴァンス 今関料理長特製の「北海道メークインを使ったポテトのポタージュ ヴィシソワーズ」から始まり、「鮭と十勝マッシュルームのミニキッシュ」や、北海道の魚介や野菜、チーズを使ったトルティーヤやサラダなどのアミューズ・ブッシュ、ホテルオリジナルの特製スコーンや数々のスイーツをご堪能いただけます。スイーツには、旬のマンゴーを使ったタルトや桃と杏仁のベリーヌをはじめ、フロマージュやカヌレを揃えております。

選りすぐりのフレーバーティーや工芸茶とともに、『なごみ・くつろぎ・美食』を追及したニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間で、優雅なアフタヌーンティー＆イブニング ハイティーのひとときをお過ごしください。

■ファーストディッシュ
• 北海道産メークインポテトのポタージュ　ヴィシソワーズ

■アミューズブッシュ
• 鮭と十勝マッシュルームのミニキッシュ
• 海老とつぶ貝のヨーグルトマスタード和えサラダ
• 北海道産野菜と十勝チーズのヘルシートルティーヤロール
• カリフォルニア寿司ロール

■スコーン
• プレーン
• チョコレート
• ココナッツ
英国でも評価の高いクロテッドクリーム、2種のフルーツジャムとご一緒にお召し上がりください。

■プティガトー
• マンゴータルト
• フロマージュ
• カヌレ
• ピスタチオマカロン

■お飲物
• 厳選日本茶セレクション
アフタヌーンスイーツにぴったりな緑茶、ほうじ茶をご用意しております。また、コーヒー、紅茶もお選びいただけます。