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イベント ランチ ディナー 2021年7月21日~9月9日

【シェフズ ライブ キッチン】乾杯酒付き!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~|ランチ&ディナーブッフェ

シェフズ ライブ キッチンの料理の集合イメージ シェフズ ライブ 前菜の集合イメージ シェフズ ライブ 牛肉のパイ包み焼きのイメージ シェフズ ライブ パエリアのイメージ シェフズ ライブ カレーなどのイメージ シェフズ ライブ トムヤンクンのイメージ

シェフズ ライブ キッチン®では、2021年7月21日(水)より、世界各国の名物料理や郷土料理をあつめた『料理の祭典』、「ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~」を開催いたします。

大人だけではなくお子様にも楽しんでいただけるメニューを揃えました。ぜひこの機会に、異国情緒漂う世界の味覚を味わってみませんか?

ファーストディッシュ

コラーゲンたっぷり夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

コラーゲンたっぷり夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

お食事の前にはシェフによる"おもてなし"として、季節の食材を使った温かいスープのファーストディッシュをお席までお持ちいたします。
〈コラーゲンたっぷり 美肌&健康スープ〉で胃腸を整えてからブッフェをお楽しみください。

地中海料理

シェフズ ライブ キッチンの地中海料理の集合
  • 地中海風タコと夏野菜のセビーチェ シナモンの香り
  • カラフルトマトとモッツァレラチーズのサラダ カプレーゼ風
  • スパイシーミートをのせたタコスサラダ
  • ポーチドエッグとベーコンのサラダ リヨン風
  • 炙りイワシとオリーブ&野菜のマリネ
  • 鮪とアボカドのポキ風 スモークの香り
  • たっぷり野菜とチーズの香るトルティージャ
  • 2種のガスパチョ トマトのジュレとプチ野菜添え
  • 大豆ミートとカポナータのラザニア
  • 出来立てパエリア
  • 骨付き黒豚ポークのロースト
  • カジキマグロのシチリア風
  • パイにのせたエスカルゴのブルゴーニュ
  • 牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き(ディナー)
  • 仔羊の赤ワイン煮込み(ランチ)

アジア料理

シェフズ ライブ キッチンのアジア料理の集合
  • 海老とポークの生春巻き
  • スパイシー春雨サラダ ヤムウンセン
  • 牛肉のたたき スパイシーソース
  • 海老すり身のトースト揚げ
  • ライスペーパーの揚げ春巻き
  • シーフードのカレー炒め(ランチ)
  • チキンのタイバジル炒め(ランチ)
  • だし巻き風和風オムレツ
    (フォアグラとトリュフの味噌だれ、穴子とネギの青のり餡)
  • カスタマイズヌードル(ランチ)
    スープ2種(チキンスープ、トムヤムクン)
    トッピング約15種
    (エビ・鶏団子・チャーシュー、青菜、薬味、香辛料各種)
    麺2種(ラーメン、ライスヌードル)
  • 牛ハラミの炭火焼き タイ産もち米添え(ディナー)

そのほか多彩なメニューをご用意しております

シェフズ ライブ キッチンの寿司6貫 イメージ
※写真はイメージです。
シェフズ ライブ キッチンのデザート イメージ
    ■寿司
    ランチ
  • 鮪、烏賊、サーモン
  • ディナー
  • 鮪、烏賊、サーモン、海老、穴子、カンパチ
    ■天ぷら ※ディナーのみ提供
  • 海老、烏賊、メゴチ、オクラ、茄子、大葉
    ■鉄板コーナー
    ランチ
  • パリパリチキン(おろしポン酢、BBQソース、フルール・ド・セル 4種)
  • ディナー前半(7月21日~8月12日)
  • シーフードの鉄板焼き アクアパッツァ風
  • ディナー後半(8月13日~9月9日)
  • 豚足とソーセージの鉄板焼き アイスヴァイン風
    ■カッティング
    ディナー
  • 特選牛のローストビーフ
    (フォンドボーソース、和風ソース、レフォール、きざみわさび、フルール・ド・セル 4種)
    ■デザート
    ソフトクリーム
  • 濃厚ミルク
  • 季節のソフト
  • ■アイスクリーム
  • バニラ
  • チョコレート
  • オレンジシャーベット
  • ぶどうシャーベット
  • ■ベリーヌ
  • 苺のタピオカ
  • ロゼワインゼリー
  • グレープフルーツゼリー
  • ■ガトー
  • ティラミス
  • マンゴータルト
  • ラズベリーバニラ
  • レアチーズケーキ

夏の楽しい思い出作りに|夏季限定で縁日コーナー&キッズメニューが登場

キッズメニューのイメージ

夏休み限定 キッズブッフェが登場!

8月1日(日)~8月29日(日)の夏休み期間には、3F シェフズ ライブ キッチンに〈お子様ブッフェコーナー〉をご用意。ランチタイムにはから揚げやハンバーグ、ミニアメリカンドッグなどのお子様に人気のメニューが登場いたします。

さらに、期間中はご来店のお子様全員へ水風船ヨーヨー、スーパーボールのプレゼントもございます。

夏の楽しい思い出づくりに、ぜひご家族三世代でシェフズ ライブ キッチンへ足をお運びください。

お子様に人気のメニューのイメージ

お子様に人気のメニューも充実

    ランチタイムにはお子様に人気のメニューが登場します。

    ■お子様メニュー
  • 冷たいコーンスープ
  • 鶏もも肉のから揚げ
  • ふりふりポテト (コーンポタージュ、青のり、カレー、コンソメ)
  • 煮込みハンバーグ
  • ミニアメリカンドック
お子様へのプレゼントの水風船ヨーヨーとスーパーボール

お子様全員に水風船ヨーヨー・スーパーボールのプレゼント

夏休み期間は縁日コーナーを設置。カラフルな水風船ヨーヨーやスーバーボールをお子様限定でプレゼントいたします。

夏の楽しい思い出づくりに、ぜひご家族三世代でシェフズ ライブ キッチンへ足をお運びください。

ランチブッフェ

お席のみプラン
平日  大人 ¥4,620 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥5,170 / 子供 ¥2,530

乾杯酒付き!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥4,695/ 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥5,217 / 子供 ¥2,530

世界三大珍味も堪能!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥5,564 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥6,087 / 子供 ¥2,530

A4和牛をロッシーニスタイルで味わう!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥6,435 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥6,956 / 子供 ¥2,530

【記念日ランチ】幸せの青い泡で乾杯!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥4,869 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥5,391 / 子供 ¥2,530

【記念日ランチ】幸せの青い泡&バラ一輪挿しでお祝いを!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥5,740 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥6,261 / 子供 ¥2,530

【記念日ランチ】幸せの青い泡×ホールケーキ×バラでお祝いを!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥6,608 / 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥7,130 / 子供 ¥2,530

インターネットでのご予約

ディナーブッフェ

お席のみプラン
平日  大人 ¥5,940 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥6,820 / 子供 ¥3,520

乾杯酒付き!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥5,913/ 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥6,783 / 子供 ¥3,520

世界三大珍味も堪能!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥6,782 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥7,653 / 子供 ¥3,520

A4和牛をロッシーニスタイルで味わう!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥7,653 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥8,522 / 子供 ¥3,520

【記念日ディナー】幸せの青い泡×記念日プレートでお祝い!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥6,087 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥6,957 / 子供 ¥3,520

【贅沢記念日ディナー】幸せの青い泡&ホールケーキでお祝いを!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥6,956 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥7,826 / 子供 ¥3,520

【豪華記念日ディナー】幸せの青い泡×ホールケーキ×キャヴィアプレートでお祝いを!ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~
平日  大人 ¥7,826 / 子供 ¥3,190
土日祝 大人 ¥8,696 / 子供 ¥3,520

インターネットでのご予約

  • 写真はすべてイメージです。
  • お料理を取りに行く際は、はマスクの着用をお願いしております。
  • 表示は消費税込みの料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
  • ごいただきま予約した時期によってデザートが異なります。予めご了承ください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
  • お料理・お飲物は、ブッフェ終了15分前までお取りいただけます。
  • お子様料金の対象年齢は4~12歳です。

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