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ダイニングエリア ディナー 2018年12月26日~2019年1月31日

【マンハッタン】★ダイニング★《YearEnd&新年お年玉》フォアグラ・伊勢海老を堪能 シェフが目の前で仕上げるフランベサービス付き&フリードリンク3時間

メインディッシュを目の前でフランベ 年末年始の特別ディナー

「ヘルシー、ビューティー、フレッシュ」をコンセプトに、食材の効能にこだわり、ヘルシーに仕上げた極上のお食事と、東京湾の絶景夜景をご堪能いただける、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンでは、年末年始だけの特別なプランをご用意いたします。

お料理は、熟成牛を堪能できるダブルメイン(お魚料理・お肉料理)の3コース。シェフが目の前で仕上げるフランベサービスにてご提供いたします。お飲み物はスパークリングワインの乾杯酒から始まる3時間のフリードリンクで、夜景を眺めながらごゆっくりお過ごしいただけます。

お飲み物は3時間のフリーフローをお楽しみいただけます。

    ■フリードリンク 180分制(L.O.30分前)
  • 生ビール
  • 赤・白ワイン各3種
  • カクテル25種以上
  • オリジナルノンアルコールカクテル4種
  • ソフトドリンク6種

お料理は、3つのコースからお選びください。

〈Hudson ウッドソン 〉メインのフランベサービス+フォアグラ 全6品 1名様 ¥6,965

    ■乾杯酒
  • グラス スパークリングワイン(1名様につき1杯)
    ※ノンアルコールドリンクに変更できます。
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ
    〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■魚料理 1品お選びください
    ※カッコ内の追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます。
  • 市場での出会い その時のインスピレーション
  • カナダ産 活オマール海老 季節のアレンジ(+¥2,000)
    ■肉料理(フランベサービス+フォアグラ)1品お選びください
  • 氷温熟成 米国産牛ロース 季節の香り
  • ダブル熟成した阿蘇のあか牛のロース 季節の香り(¥2,500)
  • 氷温熟成 和牛のフィレ 季節の香り(¥3,500)
    ■デザート
  • 季節のグラン・デセール
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

《YearEnd&新年お年玉》メインフランベ+フォアグラ 全6品&スパークリングワイン・フリードリンク付
1名様 ¥6,965

インターネットでのご予約

〈Liberté リベルテ〉メインのフランベサービス+フォアグラ 全7品 1名様 ¥8,195

    ■乾杯酒
  • グラス スパークリングワイン(1名様につき1杯)
    ※ノンアルコールドリンクに変更できます。
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■前菜
  • カラフル・アート・テリーヌ
    〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■温前菜
  • 冬の一皿 市場での出会い
    ■魚料理 1品お選びください
    ※カッコ内の追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます。
  • 市場での出会い その時のインスピレーション
  • カナダ産 活オマール海老 季節のアレンジ(+¥2,000)
    ■肉料理(フランベサービス+フォアグラ)1品お選びください
  • 氷温熟成 米国産牛ロース 季節の香り
  • ダブル熟成した阿蘇のあか牛のロース 季節の香り(¥2,500)
  • 氷温熟成 和牛のフィレ 季節の香り(¥3,500)
    ■デザート
  • 季節のグラン・デセール
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

《YearEnd&新年お年玉》メインフランベ+フォアグラ 全7品&スパークリングワイン・フリードリンク付
1名様 ¥8,195

インターネットでのご予約

〈Manhattan マナタン〉メインのフランベサービス+フォアグラ&伊勢海老 1名様 ¥12,292

    ■乾杯酒
  • グラス スパークリングワイン(1名様につき1杯)
    ※ノンアルコールドリンクに変更できます。
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■前菜
  • カラフル・アート・テリーヌ
    〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■温前菜
  • 冬の一皿 市場での出会い
    ■魚料理
  • 伊勢海老のグリル
    ■肉料理(フランベサービス+フォアグラ)1品お選びください
    ※カッコ内の追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます。
  • 氷温熟成 米国産牛ロース 季節の香り
  • ダブル熟成した阿蘇のあか牛のロース 季節の香り(¥2,500)
  • 氷温熟成 和牛のフィレ 季節の香り(¥3,500)
    ■プティデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 季節のグラン・デセール
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

《YearEnd&新年お年玉》メインフランベ+フォアグラ 伊勢海老&スパークリングワイン・フリードリンク付
1名様 ¥12,292

インターネットでのご予約

  • 写真はすべてイメージです。
  • 表示は正価料金です。別途税金及びサービス料を加算させていただきます。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
  • ダイニングエリアでは8歳未満のお子様、テラスでは未成年の方のご利用は、保護者同伴の場合でも大変恐縮ですがご遠慮頂いておりますのでご了承ください。
  • ご予約時間を30分過ぎてもご連絡のない場合は、他のお客様へお席を譲る事となりますのでご了承ください。

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