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ダイニングエリア ディナー WEB予約限定

【マンハッタン】★ダイニング★料理長厳選食材 至福ディナー《WEB予約限定・窓側確約・グラス2杯付き》

料理イメージ

贅沢ディナーに 乾杯酒&窓側席特典が付いた おすすめ〈至福ディナー〉

料理長厳選食材〈贅沢ディナー〉コースに、窓側のお席確約とグラスシャンパン&ワインが1杯ずつ付いた、当サイトからのご予約だけの特別バリュープランです。
オマール海老やキャビア、鮑など厳選食材を使った豪華フルコースディナーをお楽しみください。

Spécial Manhattan スペシャル マナタン

定番コース〈マナタン〉をベースに、オマール海老や阿蘇あか牛を堪能いただける特別コースです。

スペシャル マナタン
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■トリュフ
  • 旬の一皿 トリュフの香りと共に
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Spécial Manhattan スペシャル マナタン 1名様 ¥12,000

Menu Caviar ムニュ キャビア

〈スペシャル マナタン〉をベースに、前菜をキャビアにアップグレードした贅沢ディナーコースです。

ムニュ キャビア
    ■キャビア
  • 至福の始まりを贅沢に
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■トリュフ
  • 旬の一皿 トリュフの香りと共に
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Caviar ムニュ キャビア 1名様 ¥15,000

インターネットでのご予約

Menu Saison ムニュ セゾン

〈スペシャル マナタン〉をベースに、前菜を活鮑にアップグレードした贅沢ディナーコースです。

ムニュ セゾン
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■活鮑
  • 活アワビの瞬間ロースト 季節のインスピレーション
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Saison ムニュ セゾン 1名様 ¥15,000

インターネットでのご予約

Menu Dégustation ムニュ デギュスタション

〈スペシャル マナタン〉をベースに、キャビア、鮑、フォアグラ、オマール海老、熟成牛をお楽しみいただける豪華フルコースディナーです。

ムニュ デギュスタション
    ■キャビア
  • 至福の始まりを贅沢に
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■活鮑
  • 活アワビの瞬間ロースト 季節のインスピレーション
    ■鴨フォアグラ
  • 鴨フォアグラとトリュフの香るコンソメ
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Dégustation ムニュ デギュスタション 1名様 ¥19,500

インターネットでのご予約

Menu Parfum ムニュ パルファン

〈ムニュ デギュスタション〉メニューの鮑を仔羊に変更した全9品の贅沢ディナーコースです。

ムニュ パルファン
    ■キャビア
  • 至福の始まりを贅沢に
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■仔羊
  • 旬の一皿 市場での出会い
    ■鴨フォアグラ
  • 鴨フォアグラとトリュフの香るコンソメ
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Parfum ムニュ パルファン 1名様 ¥17,000

Menu Félicité ムニュ フェリシテ

〈ムニュ デギュスタション〉をベースに、キャビア、鮑、フォアグラ、伊勢海老、熟成牛をお楽しみいただける至福のディナーコースです。

ムニュ フェリシテ
    ■キャビア
  • 至福の始まりを贅沢に
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■活鮑
  • 活アワビの瞬間ロースト 季節のインスピレーション
    ■鴨フォアグラ
  • 鴨フォアグラとトリュフの香るコンソメ
    ■伊勢海老
  • 伊勢海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Félicité ムニュ フェリシテ 1名様 ¥25,500

Menu Spontané ムニュ スポンタネ

〈ムニュ セゾン〉メニューにキャビア、フォアグラを加えた全9品の贅沢ディナーコースです。

ムニュ スポンタネ
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■活鮑
  • 活アワビの瞬間ロースト 季節のインスピレーション
    ■鴨フォアグラ
  • 鴨フォアグラとトリュフの香るコンソメ
    ■オマール海老
  • 活オマール海老 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Spontané ムニュ スポンタネ 1名様 ¥17,000

インターネットでのご予約

Menu Saveur ムニュ サヴール【WEB事前予約限定プラン】ご利用日の5日前までにご予約ください。

非常に味が濃厚なのが特徴の高級ブルターニュ産オマール海老を味わえる豪華フルコースディナーです。こだわり食材の饗宴をお楽しみください。

ムニュ サヴール
    ■アミューズ
  • "O・MO・TE・NA・SHI"
    ■オードブル
  • カラフル・アート・テリーヌ 〜旬の恵みを閉じ込めたマーブル模様のテリーヌ〜
    ■オマール海老
  • 最高峰ブルターニュ産オマール海老のグリエ 季節のアレンジ
    ■肉料理
  • 氷温熟成 牛ロースのグリエ
    ※追加料金にてシェフおすすめのメインディッシュに変更できます。
    ■小さなデザート
  • 季節のプティ・デセール
    ■デザート
  • 抹茶のチーズケーキとミルクアイスクリーム
    ■小菓子
  • ミニャルディーズ/コーヒー または 紅茶

Menu Saveur ムニュ サヴール 1名様 ¥15,000

  • 写真はすべてイメージです。
  • 表示は正価料金です。別途税金及びサービス料を加算させていただきます。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
  • ダイニングエリアでは8歳未満のお子様、テラスでは未成年の方のご利用は、保護者同伴の場合でも大変恐縮ですがご遠慮頂いておりますのでご了承ください。
  • ご予約時間を30分過ぎてもご連絡のない場合は、他のお客様へお席を譲る事となりますのでご了承ください。

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