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2019年10月1日〜12月25日

【N.Y.ラウンジブティック】クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のケーキ集合イメージ

ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司がプロデュースするクリスマスケーキ&スイーツを10月1日より予約開始いたします。
ぜひ、当ホテルのクリスマスケーキ&スイーツコレクションで楽しいクリスマスシーズンをお過ごしください。

エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司の調理シーン

お子様からご年配まで喜ばれる パーティーやギフトにおすすめの多彩なラインアップ

2019年のクリスマスシーズンは、ケーキを4種類、シュトーレンを2種類、チョコレートボールを3種類、チョコレートパズルを4種類ご用意いたしました。

定番の「クリスマスショートケーキ」を始め、お子様にも喜ばれる、大きな苺をたっぷり使った「フレジェ」、もともとはドイツ南西部の「シュバルツヴァルト(黒い森)」が特産のさくらんぼを使用したチョコレートケーキ 「フォレノワール」(フランス語で"黒い森")、マロンと相性の良い洋梨を合わせ、丸く美しいフォルムに仕上げた「マロンポワール」はご家族やご友人とのパーティーで召し上がっていただきたいラインアップです。

N.Y.ラウンジブティックの内観

ご予約受付は10月1日から 店頭・お電話・インターネットにて承ります

また、口当たりがしっとりした シュトーレンや細かな装飾が施されたクリスマスチョコレートは、いずれも德永ならではの技術や知識が活かされた当ホテルならではの一品で、クリスマスギフトやパーティーへの手土産におすすめです。

すべての商品のご予約は10月1日(火)から開始いたします。シュトーレン、チョコレートボール、パズルの販売は11月1日(金)から、そのほかのケーキは12月15日(日)からお引き渡しさせていただきます。

ご予約受付開始日時 2019年10月1日(火)11:00
販売期間 2019年12月15日(日)~25日(水)
※シュトーレン、クリスマスチョコレートボール、クリスマスパズルは11月1日(金)より販売
ご予約方法 ・お電話にて:03-5404-7895 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック(営業時間:11:00〜20:00)
・当サイトにて:

インターネットでのご予約

お受け渡し場所 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京都港区海岸1-16-2)
1階 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて販売&受け渡し(営業時間:11:00〜20:00)
クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のクリスマスショートケーキ

クリスマスショートケーキ

■直径15cm ¥4,800
■直径18cm ¥7,200

軽さとコクを合わせ持つ、生クリームときめの細かいスポンジが特徴のクリスマスバーションのショートケーキです。

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のフレジェ

フレジェ

■11cm×11cm ¥4,800

甘酸っぱい苺をたっぷりと使用し、口解けが良く、バニラ風味が豊かでリッチなクリームをアーモンドのスポンジでサンドしました。

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のフォレノワール

フォレノワール

■10cm×11cm ¥4,800

キルシュのシロップに漬け込んだグリオットチェリーをチョコレートクリームとしっとりしたチョコレートのスポンジで挟み込み、トップはバニラのクリームとシャンティでデコレーションしました。

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のマロンポワール

マロンポワール

■直径14cm ¥4,800

マロンのクリームと洋梨のジュレをマロンのスポンジの上に重ね、全体をマロンのムースで包み込みました。

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のシュトーレン

シュトーレン

※ホテルオリジナルギフトボックス入り

■プレーン 約16cm ¥3,200
たっぷりのドライフルーツと心地よい香りのスパイスを練りこんだ伝統的なシュトーレン。しっとりした生地が特徴です。

■よもぎ大納言 約16cm ¥3,200
香ばしいきな粉とよもぎが香る緑色の断面が美しい和風シュトーレン。生地に大納言を合わせ、草もちをイメージしました。

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のクリスマスチョコレートボール

クリスマスチョコレートボール

クリスマスオーナメントボール、サンタクロース、スノーマンをイメージしたチョコレートボール。ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックで人気のアマンドショコラを添えました。

※写真左から順に
■クリスマスオーナメントボール(ピンク)
■サンタクロース
■クリスマスオーナメントボール(グリーン)
■スノーマン
■クリスマスオーナメントボール(パープル)

いずれも直径7cm 各 ¥3,900

クリスマスケーキ&スイーツ コレクション 2019のクリスマスパズル

クリスマスパズル

サンタクロースなどクリスマスの情景をフランス産チョコレートのプレートに描き、パズルにしました。飾っても遊んでも楽しめる一品です。

※写真右上から時計回りに
■サンタ&キッズ
■サンタ&エントツ
■サンタ&ツリー
■サンタ&スノーマン

いずれも約18cm×12.5cm ¥3,300

  • 写真はすべてイメージです。
  • 表示は正価料金です。別途税金を加算させていただきます。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

ご予約・お問い合わせ Tel: 03-5404-7895
(営業時間:11:00〜20:00)

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