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WEB予約限定 ランチ ディナー 2021年10月15日〜2022年1月31日

【鉄板焼 匠】《WEB予約限定》贅沢素材を満喫できる 鉄板で楽しむタラバ蟹フェア|料理長厳選のこだわり高級素材を堪能

鉄板焼 匠の炎の調理シーン

旬のタラバ蟹と黒毛和牛を鉄板焼きで
特別な日にふさわしい贅沢なひとときを

鉄板焼 匠では、 旬のタラバ蟹をふんだんに盛り込んだ「匠 タラバ蟹と黒毛和牛コース」をご用意いたしました。匠の技を持つ焼き手が鉄板の上で仕上げる数々の蟹料理と、黒毛和牛を堪能できる期間限定の鉄板焼きコースをぜひお楽しみください。

※12月18日〜1月3日までは、販売を休止させていただきます。

ランチ

鉄板焼 匠の調理シーン
    ■乾杯酒
  • グラスシャンパン(1名様につきグラス1杯)
    ※ノンアルコールのスパークリングもございます。
    ■メニュー例
  • 匠 ファーストディッシュ 焼きトマトのフランベ
  • タラバ蟹のグリル 3種のソースをお好みで
  • 本日の焼き野菜
  • 料理長特選黒毛和牛 ロース50gとフィレ40gの食べ比べ
    ~付けジュレでお召し上がりいただきます~
  • 北海道 "ゆめぴりか"ご飯と味噌汁・香の物
    ■デザート
  • ──隣接するラウンジへお席を移動──
    「アトリエ・デセール」より デザートとプティガトーワゴン
    ■お飲物
  • コーヒー または 紅茶

ランチ

匠 タラバ蟹と黒毛和牛コース
ランチ  :1名様 ¥13,912

インターネットでのご予約

ディナー

鉄板焼 匠の肉づくしコースの素材イメージ
    ■乾杯酒
  • グラスシャンパン(1名様につきグラス1杯)
    ※ノンアルコールのスパークリングもございます。
    ■メニュー例
  • 匠 ファーストディッシュ 焼きトマトのフランベ
  • タラバ蟹の明石焼き 匠スタイル
  • タラバ蟹のグリル 3種のソースをお好みで
  • 本日の焼き野菜
  • 料理長特選黒毛和牛ロース100g または 和牛フィレ80g
    ~付けジュレでお召し上がりいただきます~
  • 特製 タラバ蟹生姜の炒めご飯と味噌汁・香の物
    ■デザート
  • ──隣接するラウンジへお席を移動──
    「アトリエ・デセール」より パティシエ特製デザート
    ■お飲物
  • コーヒー または 紅茶

ディナー

匠 タラバ蟹と黒毛和牛コース
ディナー  :1名様 ¥20,869

インターネットでのご予約

  • 写真はすべてイメージです。
  • 表示は税込み価格です。 別途サービス料を加算させていただきます。
  • メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
  • その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
  • 鉄板焼 匠では、8歳未満のお子様のカウンター席のご利用は、大変恐縮ですがご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。

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