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ランチ ティータイム ディナー 2021年3月1日~4月30日

桜パンケーキ|春の味を堪能できるスフレパンケーキ

桜パンケーキ

桜パンケーキ

パンケーキには桜の葉をパウダー状にしたものを生地に練りこみ、ふわふわとした食感の中に、ほんのりとした桜の香りと甘みを感じていただけます。お好みのトッピングと合わせてお楽しみいただけるよう、サイドには、桜の葉の上に、桜の葉の塩漬けを刻んで練りこんだ白餡、チェリーのコンポートとチェリーソースを合わせたミルクアイス、杏仁豆腐の風味を利かせた杏仁クリーム、フレッシュな苺を添えました。 さくらんぼの香りと食感を味わえるミルクアイスと、コクのあるアーモンド風味の杏仁クリームが桜風味のパンケーキを引き立てます。さらに甘じょっぱい白餡を添えて、和を感じていただけるパンケーキに仕上げました。

春の訪れを感じる桜を使用したパンケーキと3種類のトッピングで、春の味をお届けいたします。

単品 ¥2,200
ドリンクセット 平日 ¥2,640/土日祝 ¥2,970
(コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー)
※上記以外のドリンクは+¥330でご注文いただけます。
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