桜パンケーキ

パンケーキには桜の葉をパウダー状にしたものを生地に練りこみ、ふわふわとした食感の中に、ほんのりとした桜の香りと甘みを感じていただけます。お好みのトッピングと合わせてお楽しみいただけるよう、サイドには、桜の葉の上に、桜の葉の塩漬けを刻んで練りこんだ白餡、チェリーのコンポートとチェリーソースを合わせたミルクアイス、杏仁豆腐の風味を利かせた杏仁クリーム、フレッシュな苺を添えました。 さくらんぼの香りと食感を味わえるミルクアイスと、コクのあるアーモンド風味の杏仁クリームが桜風味のパンケーキを引き立てます。さらに甘じょっぱい白餡を添えて、和を感じていただけるパンケーキに仕上げました。

春の訪れを感じる桜を使用したパンケーキと3種類のトッピングで、春の味をお届けいたします。

単品　¥2,200

ドリンクセット　平日 ¥2,640／土日祝 ¥2,970
（コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー）
※上記以外のドリンクは+¥330でご注文いただけます。