我們的鐵板燒以健康、美觀、新鮮為理念,僅選用最優質的橄欖油烹調。
盡情享用由主廚馬原雄一精心打造的健康鐵板燒料理,馬原雄一的廚藝備受讚譽,他始終秉持「精選食材」、「精湛廚藝」與「美味口感」的理念,全球各地的貴賓皆曾臣服於他的美味料理。
鐵板燒 匠
最新動態

鐵板燒 匠榮獲 2024 年世界奢華餐廳大獎「全球最佳日料餐廳」。鐵板燒 匠榮獲 2024 年世界奢華餐廳大獎「全球最佳日料餐廳」。
主廚的話

馬原雄一 (Yuichi Mahara) 主廚
鐵板燒的日式世界觀
作為一家在國內外賓客中享有盛譽的餐廳,我們甄選獨家供應的頂級食材,透過充滿活力的用餐氛圍與當季菜色,讓顧客調動自己的五感,盡情體驗獨特的日式風情。
敬請品嘗由生產者的熱忱與我們的匠心共同打造的美味佳餚。
菜單
資訊
| 地理位置 | 東京灣洲際飯店 1105-8576 日本東京都港區海岸 1-16-2 1F |
|---|---|
| 營業時間 |
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| 電話號碼 | +81-3-5404-2222 |

私人宴會廳
我們的私人包廂可舉辦多種活動,包括商務宴請、同學聚會、工作團建及特殊慶祝活動等。還可以在酒廊享用甜點。
- 私人包廂費用:工作日 / 週末及國定假日 12,100 日圓
- 容納人數:5 位賓客(2 個包廂)
- 圖片僅作說明之用,可能與實際餐點或飲品不完全一致。
- 所有菜單價格均已包含稅費,另需支付服務費。
- 如出現食物過敏或不適應情況,懇請告知工作人員。
- 由於食材為當季供應,菜單隨時可能發生變動,恕不另行通知。
- 請注意,8 歲以下兒童恕不允許進入餐廳。

紐約酒廊精品店
紐約酒廊精品店提供由專業糕點主廚精心製作的多款精緻甜品。除美味甜點外,店內還精選飯店原創商品,包括毛巾和香薰精油等,是絕佳的伴手禮之選。
交通方式
東京灣洲際飯店地理位置優越,緊鄰各大商業中心、購物區及繁華娛樂地帶。
































