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纽约酒廊精品店

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理念

纽约大堂精品店提供由专业糕点主厨精心制作的各式精美甜点。除美味甜点外,店内还精选酒店原创商品,包括毛巾和香薰精油等,是绝佳的伴手礼之选。
下午茶套餐、便当盒甚至派对套餐不仅可外带,还提供配送服务。欢迎来店或通过我们的线上商店感受东京湾洲际酒店的新鲜气息,为家人或挚爱挑选礼品。

主厨寄语
Chef Pâtissier Shoya Nagai

行政糕点主厨 Shoya Nagai

追求能引起共鸣的绝佳口味

我们选用优质时令水果和精心挑选的食材,制作精美的蛋糕和烘焙美食。无论是定制周年纪念蛋糕、时令甜点,还是为特殊场合准备的小食,每一道都是一场味觉的盛宴。我们的甜点经过精心制作,希望让每一个瞬间都成为难忘的体验。
我们的蛋糕和甜点在风味上达到和谐平衡,这一点令我们深感自豪;与尊贵的宾客一同分享“美味佳肴”的精髓,是我们莫大的荣幸。

  • 2013–2020 年东京帝国酒店
    职位:糕点部门
    职责:制作新鲜现烤的糕点,包括为日本皇室制作专属甜点。
    成就:带头研制招牌鸡尾酒马卡龙;助力 Arnaud Larher 广尾店开业。
  • 2020–2022 年加拿大 Thierry 巧克力店
    职位:糕点主厨
    职责:带头开设第二家门店;专注于人才培养和运营改进。
  • 2022–2023 年东京湾洲际酒店
    职位:代理糕点副主厨
    职责:负责为婚礼及宴会制作新鲜现烤的糕点及甜点。
  • 2023–2024 年美国特苏巴吉大厦酒店
    职位:代理糕点主厨
    职责:负责所有内部餐厅及酒店商店的菜单开发与产品创作;同时负责处理员工培养、成本控制及管理工作。
  • 2024 年 6 月至今:东京湾洲际酒店
    职位:行政糕点主厨
    职责:近日受命负责糕点部门,负责创新甜点菜单的构思与制作,并确保始终保持卓越标准。
服务项目

Cake

供应各式甜点,包括时令甜点和完整蛋糕,均可购买。

  • 吉安杜佳巧克力蛋糕 830 日元
  • B烤芝士塔 500 日元
  • 草莓海绵蛋糕 830 日元
  • 提拉米苏 780 日元

周年纪念蛋糕

采用时令食材精心制作,注重每处细节,为特别时刻带来满意体验。

  • 周年纪念奶油蛋糕:2,916 日元(10 厘米) - 13,500 日元(24 厘米)

烘焙糕点及甜品礼盒

精选各式烘焙美味、巧克力珍品及手工磅蛋糕。为挚爱之人挑选理想家佳品,给他们带来惊喜。

  • 混合烘焙甜品礼盒:12 件 4,752 日元 / 18 件 7,236 日元
  • 玛德琳礼盒(5 件)2,160 日元
  • 夹心巧克力:4 件 4,320 日元 / 9 件 2,052 日元

其他

外卖与配送

I畅享多种外卖及配送菜单,包括盛满自制甜点与咸点的时令下午茶盒,以及美味的顶级牛排便当盒。在家中即可品味东京湾洲际酒店的各式佳肴。

  • 下午茶盒 3,996 日元n
  • S牛排米饭便当 3,564 日元

其他

酒店用品及原创商品

提供客房用品及原创商品,可供购买后居家使用。

  • 高尔夫球 1,320 日元
  • 香氛喷雾 7,700 日元
  • 香薰精油 4,180 日元
  • 浴盐(700 克) 6,050 日元
  • 毛巾 1,100 日元
  • 浴袍 16,500 日元

其他

礼品系列

精美呈现的独家礼盒是庆祝各类场合的理想之选。

  • 原创即食黑咖喱 756 日元
  • 原创即食咖喱组合装 4,860 日元
  • 杏仁巧克力(3 盒装) 2,648 日元

其他

信息
地理位置 东京湾洲际酒店
日本东京都港区海岸 1-16-2,邮编:105-8576
1 楼
营业时间 上午 11:00~晚上 7:00
电话号码 电话: +81-3-5404-2222
  • 所提供的图片仅作说明之用,可能与实际菜品或饮品不完全一致。
  • 所有菜单价格均已包含税费,另需支付服务费。
  • 由于食材为当季供应,菜单可能会未经通知发生变动。

交通方式

东京湾洲际酒店地理位置优越,距离主要商业区、高端购物场所和热闹的娱乐中心仅几步之遥。

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