N.Y.ラウンジブティックのケーキ

シュクレのリングの内側にパイ、パッションフルーツのカスタード、バナナを重ね、プチシューやキャラメルシャンティーで飾った華やかなサントノーレ。

• ¥830
  ※ご予約希望日の3日前23時まで承ります。

ライチベースのカクテル「レッドムーン」をアレンジしたエキゾチックで華やかな味わいの一品

• ¥680
  ※ご予約希望日の3日前23時まで承ります。

夏に人気のカクテル「ピニャコラーダ」風に仕上げた、マリブが香るトロピカルなベリーヌ

• ¥680
  ※ご予約希望日の3日前23時まで承ります。

ホワイトチョコレートとオレンジのムースに、クレームココナッツ、爽やかなオレンジとルビーグレープフルーツの層を閉じ込めた、華やかでフルーティーな一品です。

• 12cm ¥3,800
• 18cm ¥5,500
  ※ご予約希望日の5日前17時まで承ります。

ボリュームのあるスポンジ生地と濃厚でなめらかなムースリーヌをあわせた、とっておきのフレジェ。

• ホール ¥19,872
• ピース ¥2,484
  ※ホールは予約受注のみとさせていただきます。

甘さ控えめのフランス産のシャテーニュダルデッシュマロンペーストと香り高い和栗ペーストを合わせたモンブランクリームをしぼり、スタイリッシュなフォルムに。

• ¥6,000（直径12cm）

サクサクのパイ生地に、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱいベリーが織りなす至福のハーモニー。ナポレオンパイは、贅沢な味わいと美しい層が魅力のスイーツです。特別な日のおもてなしにも、自分へのご褒美にもぴったりのエレガントな一品。

• ¥4,000
  ※ご予約はご来店希望日の3日前 17:00まで

「フランス産」と「熊本県産和栗」のダブルのマロンペーストを贅沢に使ったこだわりのスペシャルモンブラン。

• ¥900

豊かなフレーバーでマカロンの3個セットをご用意いたしました。ご自身用でももちろん、プレゼントにもお勧め。

• カシス、ジャンドゥーヤ、ピスタチオ
  ※フレーバーは変更になる場合がございます。
• ¥1,200（※単品の販売はございません。）

ゆずの爽やかな酸味が広がる色鮮やかなムースの中には、甘酸っぱいグレープフルーツのクリームとジュレを忍ばせた軽やかで上品な味わいの一品。アクセントでローズマリーの風味もご一緒に。

• ¥780

ふわふわのスポンジに甘酸っぱい苺をサンドしたスペシャルショートケーキ。

• ¥830

アーモンドとヘーゼルナッツをミルクチョコレートとともにムースに仕上げ、まわりにはアーモンドの食感を楽しめるチョコレートでコーティング。

• ¥830

季節のフルーツを使ったパウンドケーキをラインナップ。お手土産やご自宅でのティータイムなどに。

• ヴェルデ・ノワイエ ￥2,800
• オランジェア ￥2,700
• ルージュノワール ￥2,700
• マリベラ ￥2,700
  ※ご予約希望日の3日前17時まで承ります。

6階にあるフレンチレストラン マンハッタンにてお作りしておりますオリジナルカヌレ。

• ¥432