新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使い、素材の味わいを引き出したヘルシーイタリアンを提供する『ジリオン』は、ミシュラン星付きレストランでの経験を持ち、世界のVIPをおもてなしした料理長 阿部洋平が手掛ける自家製生パスタをはじめスペシャリティ フルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。

イタリアンダイニング ジリオン

ジリオン 料理長:阿部 洋平(あべ ようへい)
親しみのあるイタリアンだからこそ
私たちは常に、お客様それぞれのご来店シーンにお応えできるよう、メニュー、プラン、お席、個室などをご用意しております。
それぞれのシーンに合わせた、それぞれの満足をご提供したいというこの想いは、当店の食材へのこだわりと独創的な料理への飽くなき探求心の源となっております。
ぜひ、一味違うイタリアンをご体験ください。
- 1998年レストラン キャンティに入社し、イタリア料理の基礎を学ぶ。
- 2002年ミシュランを獲得したレストランファロ資生堂の各部門で学ぶ。
- 2006年ミシュランを獲得したアロマフレスカで魚・肉料理を担当。
- 2009年シャングリ・ラ・ホテル東京のイタリアンレストラン ピャチェーレでパオロ・ぺロシ氏より新イタリア料理を学び経験を積む。
- 2012年11月、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ に入社。
- 2013年3月より新規オープンのイタリアンダイニング ジリオンの料理長に就任。
- 2015年7月、日本イタリア料理協会 入会
- 2018年2018年10月~2019年3月、西武鉄道のプロモーション「西武 旅するレストラン 52席の至福」のメニューを監修。

11:30〜15:00(L.O.14:30)
ランチ
【ランチ限定】乾杯酒×10種前菜付きパスタコース×LOVEストロベリー&ショコラアフタヌーンティーデザート ¥5,940
ロゼのスパークリングワインで乾杯した後は、ヘルシーな食材を色鮮やかに仕上げた3段スタイルの「ハイティー前菜」から始まる本格イタリアンパスタコースを堪能。
デザートには旬のいちごとほんのりビターなチョコレートを掛け合わせた“大人の甘さ“をお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意。この冬は、いちごとチョコレートのマリアージュを楽しみながら愛溢れるバレンタインシーズンをお過ごしください。

【WEB予約限定・乾杯スプマンテ付き】
LUNA PIENA ルナ ピエーナ
豪華ランチコース
¥9,350
~WEB予約限定特典~
スプマンテの乾杯酒特典付き(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコールに変更できます。

【ワインペアリング】
イタリア銘醸ワインペアリング
サッシカイアなど極上ワインと料理の饗宴
【イタリア3種銘醸ワインペアリング】
¥16,500
イタリア3種銘醸グラスワイン おひとり様3杯 各90ml
【イタリア4種銘醸ワインペアリング】
¥26,400
イタリア4種銘醸グラスワイン おひとり様4杯 各90ml

【WEB予約限定・乾杯スプマンテ付き】
乾杯スプマンテ
デグスタツィオーネコース
¥19,800
~WEB予約限定特典~
スプマンテの乾杯酒特典付き(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコールに変更できます。

【WEB予約限定・乾杯スプマンテ付き】
ARGENTO アルジェント
豪華ディナーコース
¥12,100
~WEB予約限定特典~
スプマンテの乾杯酒特典付き(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコールに変更できます。

【WEB予約限定・乾杯スプマンテ付き】
豪華イタリアンフルコース
オーロ
¥15,400
三ツ星レストランでの経験を持つ阿部シェフが奏でるヘルシーイタリアンコースをご用意しております。
~WEB予約限定特典~
スプマンテの乾杯酒特典付き(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコールに変更できます。

【WEB予約限定・乾杯スプマンテ付き】
GRANDDISSIMO グランディッシモ
豪華ディナーコース
¥30,800
~WEB予約限定特典~
スプマンテの乾杯酒特典付き(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコールに変更できます。

お子様メニュー
小さなお子様でも安心して召し上がれるシェフ特製キッズメニューをご用意しております。
お子様料金の対象年齢は4~12歳です。

いちごとトリュフが彩る、贅沢チーズマリアージュコース
2025年1月8日~2月28日
甘酸っぱい旬のいちご、芳醇なトリュフ、そして選りすぐりの4種のチーズ。それぞれの個性が絶妙に調和し、食材同士が奏でる至福のハーモニーをお楽しみいただけるイタリアンコースを期間限定でご用意いたします。
乾杯酒にはミガキイチゴのスパークリングワインをご用意し、前菜からデザートまでイタリア料理のエッセンスを散りばめた一皿一皿が特別な食体験へと誘います。

ご両家 顔合わせ 食事会プラン
ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、ミシュラン星付きレストランでの経験をもつ料理長 阿部洋平のイタリアン フルコース〈ご両家 お顔合わせプラン〉をご用意いたしました。

バレンタインプラン
2025年2月1日~2月14日
2月1日~14日の期間限定!ホテルオリジナルチョコレートギフトが付いた豪華なバレンタイン特別プラン。
華やかな苺スパークリングで乾杯した後は、色鮮やかな10種のヘルシーなハイティースタイル前菜とシェフ特製パスタをご用意。
デザートにはシェフパティシエ特製のデザートもお楽しみ頂けます。

【特別席×お花見】桜卓上装花プラン
2025年2月1日~3月31日
桜を愛でながら専属シェフが腕を振るうフルコースをご堪能いただけるプランをご用意いたしました。
季節限定の特別な空間で親しいお仲間やご家族でのご会食にぜひご利用ください。

【期間限定スカイビュープラン】贅沢フレンチ・イタリアン | 二人だけの個室空間
2024年2月19日~2025年2月28日
ソムリエセレクトのシャンパンやワイン、ビールなど多種多様なお飲み物と共に、フレンチコースまたはイタリアンコースをご用意しております。
ラ・プロヴァンスのフレンチコースからはキャヴィアやオマール海老に阿蘇あか牛、ジリオンのイタリアンコースからはトリュフパスタやオマール海老に和牛フィレ肉など最高級食材溢れるシェフの本格料理を堪能。
絶景広がる特別なお部屋で大切な方とゴージャスなひとときをお過ごしください。

ジリオン シーズナルコース ~ SAKURA ~
2025年3月4日~4月30日
春を五感で感じる、桜イタリアンコースが登場。乾杯酒には華やかな桜カクテルをご用意し、春を彩る前菜、桜鱒パスタ、蝦夷鮑、佐賀牛などの豪華ラインナップをご堪能いただけます。桜チップの香りやスモークなどによるライブ感のある演出とともに、贅沢な春のひとときをお過ごしください。
住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F イタリアンダイニング ジリオン |
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営業時間 |
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席数 | 75席 |
お電話からのご予約 | 03-5404-2222(代表) |
当サイトからのご予約 |
- 各ページ内で使用している写真はすべてイメージです。
- 表示は税込料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
個室のご案内
女子会やお昼のママ会、歓送迎会、ご家族でのご会食など、多くのシーンでご利用いただける個室4室を完備しております。
- 個室使用料:セントラル 2時間 ¥5,500/グラマシー、ワシントン 2時間 ¥11,000、グランドセントラル2時間 ¥16,500 (税込み・サービス料別)
- 人数:
[セントラル]3~4名様用
[グラマシー]6~10名様用
[ワシントン]6~8名様用
[グランドセントラル]10~24名様用 - 当該個室は、天井より約40cm程度の隙間が空いているため、ダイニング席及びキッチンカウンターからの音漏れがございます。
個室おすすめプラン

ホテル開業30周年記念個室確約プラン
2025年2月1日~12月22日
ホテル開業30周年記念を祝して、30年の節目を迎える、お誕生日、ご結婚記念、創立記念などの記念日をホテルのイタリアンダイニング ジリオンでお祝いしませんか。
ホテルのメインバーで記念カクテルをお楽しみいただいた後は、キャンドル30個で装飾されたレストランの個室でスペシャルコースをご堪能いただけます。

【個室×お花見】春を彩る桜装飾プラン
2025年2月1日~3月31日
プライベートな個室の空間に本物の桜木を装飾し、日本の春をご堪能いただけるコースプランをご用意いたしました。
桜を愛でながら、ホテル自慢のお料理とともに少し贅沢な気分を味わえるプランを、入学や就職などのお祝いや歓送迎会、卒業パーティーなどの春のお集まりにぜひご利用ください。

【ランドセル贈呈式】ランドセルケーキとキッズプレートで祝うご家族食事会プラン
イタリアンダイニング ジリオン、ファインダイニング ラ・プロヴァンスより、お子様のランドセルに合わせたお色を選べるランドセルケーキと特製キッズプレートをお付けした特別プランで思い出に残るご家族のひとときをお過ごしください。

【個室×家族で記念日祝い】本格イタリアン・フレンチで大切な記念日のお祝いを
イタリアンダイニング ジリオン、ファインダイニング ラ・プロヴァンスにてお誕生日や成人の日などのお祝いに、シェフが旬の吉兆食材から厳選した縁起の良いイタリアン、フレンチをご用意しております。
ご希望のメッセージを添えたホールケーキに、大切な方が生まれた日の出来事を振り返る「お誕生日新聞」、記念写真の特典付き。
思い出を振り返りながら、誰もがお持ちの「特別な日」をお祝いしませんか。
当日は進行のお手伝いもさせていただきますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

【個室×ご長寿祝い】本格フレンチ(イタリアン)で還暦や古希のお祝いを
花束&祝い色ちゃんちゃんこ含むお祝いセット5点付き本格フレンチ(イタリアン)で還暦や古希のお祝いを

ご両家 顔合わせ 食事会プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の親睦を深める顔合わせ個室プランをご用意しております。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフが腕を振るうお料理を皆様でごゆっくりとお愉しみいただけます。
専属の記念日コンシェルジュがお打ち合わせから当日までをサポートさせていただきます。

お食い初め 個室お祝い 食事会プラン
お子様の成長を祈願する大切なひと時を、個室でゆっくりお過ごしいただける〈お食い初め 個室お祝いプラン〉をご用意しております。ホテル自慢の料理長厳選コースとともに、ご家族の思い出に残る時間をお過ごしください。

一升餅 個室お祝い 食事会プラン
お子様の1歳の誕生日を祝い、一升餅(お名前入り)、風呂敷、選び取りカードを特典にお付けした〈一升餅 食事会プラン〉をご用意いたしました。
ロゼスパークリングで乾杯した後は、祝い鯛を入れたお料理でご家族の特別なひとときをお楽しみください。ご希望頂ければ、1歳のお子様にはシェフ特製離乳食も別途ご用意いたします。

お宮参り 個室お祝い 食事会プラン
お子様の成長を祈願する大切なひと時を個室でゆっくりお過ごしいただける〈お宮参り 個室お祝いプラン〉をご用意しております。ホテル自慢の料理長厳選コースとともに、ご家族の思い出に残る時間をお過ごしください。

七五三お祝いプラン
お子様の健やかな成長を願って、ご家族の皆様と東京ベイを臨む完全個室のお部屋でゆっくりとお過ごしいただける七五三プランをご用意しております。
総料理長こだわりのメニューを皆様でお愉しみください。
専属の記念日コンシェルジュがお打ち合わせから当日までをサポートさせていただきます。

個室タイプで選ぶ2つのベビーシャワープラン
これからママになる女性と産まれてくる赤ちゃんを「シャワーから降り注ぐような愛情でお祝いする」という意味を持つアメリカ発祥の安産祈願パーティー『ベビーシャワー』のプランをご用意いたしました。
オプション

ザ・ショップ
N.Y.ラウンジブティック
1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。
アクセス
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ビジネス、レジャーに最適な都内・東京ベイサイドの中央に位置し、新交通ゆりかもめ「竹芝駅」直結と大変便利なロケーションにございます。