レインボーブリッジなどの東京湾岸夜景をお楽しみいただけるレストラン。
ダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しております。
フランス料理をベースに、本場ニューヨークのグリル料理の文化「熟成」を取り入れた新しいスタイルをお楽しみください。
また、昼間の時間帯はランチとアフタヌーンティー、ディナーでは旬野菜や食材を使った色鮮やかなテリーヌや熟成牛などのグリルフレンチをご堪能いただけます。
レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
料理長からのご挨拶
マンハッタン 料理長：井上 泰佑（いのうえ たいすけ）
一皿一皿で感動をつなぐ
食材へのこだわりはもちろん、一つ一つのお皿の上でのバランス、味のバランス、色のバランス、食感のバランスなど細部へのこだわりを大事にしています。
一つ一つのお皿で得る感動がつながり、コース全体への感動へとつなぐ、そんな思いを込め、日々、皆様に料理をご提供しております。
美しい東京湾岸の景色とこだわりの食材とともにご来店をお待ちしております。
- 2005年調理師専門学校卒業後、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 入社。
ホテル内のレストランで経験を積む。 - 2009年ファインダイニング ラ・プロヴァンスに異動。
フレンチの基礎を学ぶ。 - 2017年レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン 料理長に就任。
ダイニングエリアメニュー・プラン
季節のアフタヌーンティー
旬の食材を使った季節ごとのスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。乾杯酒付きやサイドメニュー付きWEB予約限定特典付きのプランをご用意しております。
¥6,380～（税込サ別）
夜景を楽しみながらいただく選べるディナープラン
レインボーブリッジを一望できるロケーションで楽しむニューヨークグリルフレンチ
大人数貸し切り選べるプラン
種類豊富なブッフェスタイルのお料理に、たっぷり2時間の飲み放題が付いたパーティープランをご用意いたしました。
ハイセンスかつ非日常な大人の空間で、特別なパーティーをお楽しみいただけます。
おすすめ情報
モンブランづくしのオータムアフタヌーンティー
2023年11月1日〜11月30日
和栗やフランス栗など4種のモンブランの食べ比べを満喫できる、至極のモンブランづくしのアフタヌーンティーを期間限定でご提供いたします。
魅惑のハロウィンアフタヌーンティー ～秋の味覚の饗宴～
2023年9月1日〜10月31日
かぼちゃ、洋梨や紫芋など秋の食材をふんだんに使用し、贅沢に２種のモンブランも味わえる大人のハロウィンアフタヌーンティー。蜘蛛の巣型のチョコレートを添えた色鮮やかな紫芋のモンブランと和栗のモンブランでモンブランの食べ比べもお楽しみいただきます。
テラス席＆ダイニング席確約プラン｜ジュエルナイト in Tokyo Bay ギャザリングディナー
開放感ある、テラス席やスタイリッシュなダイニング席にて様々なシーンに最適なパーティープランをご用意致しました。
シェフ井上が織りなすニューヨークグリルフレンチをコース仕立てでご提供致します。オードブルから始まり、サラダ、魚料理、肉料理、デザートなど各種ご希望のお飲み物を組み合わせて、素敵なひとときをお過ごしください。
テラス席＆ダイニング席確約プラン｜スパークリングワインかシャンパンを含むフリーフロープラン
東京湾やレインボーブリッジを一望できるホテルインターコンチネンタル東京ベイ唯一のレストラン「マンハッタン」にて料理長 井上の織り成す渾身のNYグリルフレンチをテラスの開放的な空間でお楽しみいただけます。
オーシャンビューの個室貸切プラン
通常8～25名様でご利用いただいているマンハッタンの個室を、お二人だけの貸切にてご用意いたします。
目の前に輝くレインボーブリッジのイルミネーションをより美しくご覧いただけるよう、部屋の照明は最小限まで落とし、代わりにキャンドルライトを室内に散りばめ、ロマンチックな雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。
ランチプラン（スタンダードフレンチ・ダブルフレンチコース）
目の前にレインボーブリッジを臨むダイニングで、リッチなランチはいかがでしょうか？
彩り豊かな旬の食材を使用したヘルシーフレンチをお楽しください。
基本情報
| 住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 6F |
|---|---|
| 営業時間 |
※営業時間に変更が発生しました場合はこちらでご案内しております。 ※一般宴会、婚礼運営日を除く |
| 席数 | 80席（ダイニングエリア 44席／シャンパンバー テラスエリア 36席） |
| ドレスコード | スマートカジュアル 軽装（Tシャツ、ハーフパンツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮頂いております。 ※男性のお客様にはジャケットの着用をお勧めしております。 |
| お電話からのご予約 | 0570-000222（ナビダイヤル） |
| 当サイトからのご予約 |
※土日祝日に関しましては、当日のご予約が非常にとりづらくなっておりますので、事前のご予約をお願いいたします。
※貸切営業の場合もございますので、事前にお電話・当サイトからのご予約をおすすめいたします。
- 各ページ内で使用している写真はすべてイメージです。
- 表示は正価料金です。別途税金及びサービス料を加算させていただきます。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- 17:30以降、マンハッタン ダイニングでは、8歳未満のお子様のご利用は個室のみ、またテラスでは、未成年のお客様のご利用は保護者同伴の場合でも、大変恐縮ですがご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。
- テラス席につきまして、ご予約時間を過ぎてもご連絡のない場合は、他のお客様へお席を譲る事となりますことを予めご了承ください。
個室のご案内
レインボーブリッジを一望する都内随一のオーシャンビュー ダイニング。
フランス料理の高級食材に加え、日本ならではの食材を活かし、新鮮な魚、料理長特選肉、新鮮野菜など食材の効能や健康を配慮したお料理を提供いたします。
- 個室使用料：¥16,500（税込み・サービス料別）
- 席数：8〜25名様
個室おすすめプラン
個室×選べるパーティープラン
種類豊富なブッフェスタイルのお料理に、たっぷり2時間の飲み放題が付いたパーティープランをご用意いたしました。
ハイセンスかつ非日常な大人の空間で、特別なパーティーをお楽しみいただけます。
ホテルでの接待・会食プラン
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、企業様向けに大切なお客様のおもてなしやご会食にご利用いただける〈接待プラン〉をご用意しております。
レストランの個室貸切ご確約はもちろん、乾杯酒やお手土産が含まれた幹事様も安心の内容です。
オーシャンビューの個室貸切プラン
通常8～25名様でご利用いただいているマンハッタンの個室を、お二人だけの貸切にてご用意いたします。
目の前に輝くレインボーブリッジのイルミネーションをより美しくご覧いただけるよう、部屋の照明は最小限まで落とし、代わりにキャンドルライトを室内に散りばめ、ロマンチックな雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。
ご両家 顔合わせ 食事会プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の親睦を深める顔合わせ個室プランをご用意しております。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフが腕を振るうお料理を皆様でごゆっくりとお愉しみいただけます。
専属の記念日コンシェルジュがお打ち合わせから当日までをサポートさせていただきます。
同窓会プラン｜選べるレストラン｜小人数から大人数まで対応のプランが登場
同窓会やOB会・同期会におすすめの同窓会プランをレストランの個室やダイニングでご利用いただけるプランをご用意しております。
レストランはフランス料理、イタリア料理、鉄板焼、ブッフェスタイルからお選びいただけ、少人数から大人数まで対応可能な多彩なプランを揃えました。
オプション
ザ・ショップ
N.Y.ラウンジブティック
1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。
アクセス
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ビジネス、レジャーに最適な都内・東京ベイサイドの中央に位置し、新交通ゆりかもめ「竹芝駅」直結と大変便利なロケーションにございます。