ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、ホテル総料理長中宇祢満也が総指揮を取りプロデュースした、至高を極めたフルコース〈ご両家 お顔合わせプラン〉をご用意いたしました。
お料理は、6種類のコースの中からお選びいただけます。プライベートルーム(個室)のご確約、スパークリングワインの乾杯酒、ホテルスイーツのお手土産、記念写真など特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

ご両家 顔合わせ 個室プラン
〈信頼のブランドと安心のおもてなし〉
安心の特典と信頼のおもてなし 結納・両家顔合わせのお食事会におすすめ
特典内容 ─ すべてのコースにお付けします
- 乾杯酒:グラス シャンパン(1名様につきグラス1杯)
※ノンアルコール スパークリングワインに変更できます - スイーツギフト:ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
- 記念撮影:集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
- 個室使用料 無料:大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000/休日¥16,500(税込サ別)を頂戴いたします。
顔合わせスタンダード

■料金
- ¥10,500(1名様)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:季節の素材を使った前菜
- スープ:茸のクリームスープ シャンピニオンのクルトンを添え
- 肉料理:軟らかく煮た国産牛頬肉 ポンムデュセス添え
- デザート:フロマージュブランのクリームとソースルージュ ラズベリーシャーベット添え
- お飲物:コーヒー または 紅茶
顔合わせアップグレード

■料金
- ¥12,500(1名様)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:サーモンのミ・キュイ トマトのアシデュレ ヨーグルトのムース
- 魚料理:本日のお魚のポワレ 岩海苔と三つ葉香るリゾット風ソースで
- 肉料理:特選牛ロースのグリエ ハーブとマスタードソース
- デザート:チョコレートのムースとシュトロイゼル
ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え - お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
顔合わせゴージャス

■料金
- ¥14,500(1名様)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:海の宝石箱とホワイトアスパラガスのムース ライムの香り
- 温前菜:セロリラブのスープとベトラーブのエキューム
- 魚料理:季節の鮮魚のフィルム包み焼き アクアパッツア風
- 肉料理:特選牛のグリエ 赤ワインソース
- デザート:マンゴープリンとエスプーマ
ココナッツアイスクリーム - お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
顔合わせプレミアム

■料金
- ¥16,500(1名様)
■料理
- 前菜1:プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- 前菜2:ズワイ蟹のカクテル カリフラワーのクレーム
- 温前菜:セロリラブのスープとベトラーブのエキューム
- 魚料理:本日のお魚のフィルム包み焼き ブイヤベース風
- 肉料理:特選牛フィレ肉の茸グラタン 季節の野菜添え
- デザート:熊本県産和栗のモンブラン カシスのソースと抹茶のアイスクリーム ヘーゼルナッツのメレンゲ
- お飲物:コーヒー または 紅茶
- パン
和テイストお重会食スタンダード

■料金:¥11,500(1名様)
■料理:黒毛和牛フィレステーキBENTO
※ご飯 味噌汁 香の物付き
『壱の重』
- スモークサーモン
- キッシュ
- 季節のミニ前菜
- ピクルス
- 鯵の南蛮漬け
- 生ハム
『弐の重』
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 季節野菜をその日の調理法で
和テイストお重会食ゴージャス

■料金:¥13,500(1名様)
■料理:黒毛和牛フィレステーキ&オマール海老グリルBENTOセット ※ご飯 味噌汁 香の物付き
『壱の重』
- スモークサーモン
- キッシュ
- 季節のミニ前菜
- ピクルス
- 鯵の南蛮漬け
- 生ハム
『弐の重』
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 季節野菜をその日の調理法で
『参の重』
- オマール海老のグリル(半身)
和テイストお重会食プレミアム

■料金:¥15,500(1名様)
■料理:黒毛和牛フィレステーキ&オマール海老グリルBENTOセット ※ご飯 味噌汁 香の物付き
『壱の重』
- スモークサーモン
- キッシュ
- 季節のミニ前菜
- ピクルス
- 鯵の南蛮漬け
- 生ハム
『弐の重』
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 季節野菜をその日の調理法で
『参の重』
- オマール海老のグリル(半身)
- 鮑のポワレ
注意事項
- 写真はすべてイメージです。
- 表示は税込、サービス料込の料金です。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
- ハドソンラウンジでは、8歳未満のお子様のご利用は個室のみとさせていただきます。
- 個室のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。(22:00閉店)
- ご予約はご利用日の7日前まで承ります。レストランインフォメーションまでお電話にてお問い合わせください。