2024年2月19日 ～ 11月30日
ソムリエセレクトのシャンパンやワイン、ビールなど多種多様なお飲み物と共に、フレンチコースまたはイタリアンコースをご用意しております。
ラ・プロヴァンスのフレンチコースからはキャヴィアやオマール海老に阿蘇あか牛、ジリオンのイタリアンコースからはトリュフパスタやオマール海老に和牛フィレ肉など最高級食材溢れるシェフの本格料理を堪能。
絶景広がる特別なお部屋で大切な方とゴージャスなひとときをお過ごしください。
【期間限定スカイビュープラン】
贅沢フレンチ・イタリアン
二人だけの個室空間
選べるコース料理
ラ・プロヴァンス ～フレンチコース～
- 始まりの一皿：至福のフランス産キャヴィア
- 前菜1：パレット・アート・オードヴル ～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
- 前菜2：季節の前菜 旬の素材を
- 魚介料理：オマール海老 シェフのインスピレーション
- 肉料理：阿蘇あか牛ロース肉のグリエ トリュフソース
- デザート：季節果実とソルベのグラン・デセール
- お飲物：ハーブティーまたは コーヒー、紅茶
ジリオン ～イタリアンコース～
- アミューズ：季節野菜のピュレとトマトジュレ キャビアと共に
- 前菜：前菜6種類の盛り合わせ
- お祝いパスタ：トリュフを使ったシェフのスペシャリティーパスタ
- 魚料理：祝い鯛 オマールエビのイタリア風ブイヤベース カルタファタ包み
- 肉料理：和牛フィレ肉と黒トリュフ
- デザート：シェフ特製 季節のドルチェ
- お飲物：コーヒー または 紅茶
- 写真はすべてイメージです。
- 表示は税込、サービス料込の料金です。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
- お部屋をご指定いただくことはできません。
- キャンセル料はご予約金額より以下の通り申し受けます。
14～4日前 30％ / 3日前 50％ / 2日前 70％ / 1日前・当日 100％
【ご予約当日のご案内】
- ホテルへご到着されましたら、1Fレストラン総合受付へ。スタッフがお部屋までご案内いたします。
- サービススタッフは、お部屋内には常駐致しません。
- お飲み物のアイテムは、お部屋内ドリンクカウンターへご用意致しますので、ご自由にご利用くださいませ。