■開催期間:2025年7月1日~7月31日
7月1日~7月31日まで「ダイナースクラブ フランスパティスリーウィーク2025」が開催されるにあたり、N.Y.ラウンジブティックでは、テーマ「サントノレ」に向けて 南国のきらめく太陽を思わせる 「トロピック ルミナ」を提供いたします。
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■開催期間:2025年7月1日~7月31日
7月1日~7月31日まで「ダイナースクラブ フランスパティスリーウィーク2025」が開催されるにあたり、N.Y.ラウンジブティックでは、テーマ「サントノレ」に向けて 南国のきらめく太陽を思わせる 「トロピック ルミナ」を提供いたします。
シュクレのリングの内側に香ばしく焼き上げた円柱状のパイを配し、酸味が広がるパッションフルーツのカスタードとキャラメリゼしたバナナを重ね、周囲には食感が楽しいヘーゼルナッツと艶やかにキャラメリゼしたアマレット香るプチシュー、ほろ苦くまろやかなカラメルシャンティ―をあしらいました。
トップにはチョコレートとトロピカルな味わいのクリームをのせ、南国のきらめく太陽を思わせる、華やかなサントノーレに仕上げました。
■料金
「 ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク(Diners Club France Pâtisserie Week)」は、2021年より全国各地の洋菓子店やホテルで開催されている、フランス菓子をテーマにしたパティスリーの祭典です。
参加店舗は、開催期間中に共通テーマに沿ったオリジナルスイーツを提供し、職人が素材にこだわり、一つひとつ丁寧に作り上げたお菓子をお客様にお楽しみいただきます。
パティシエの個性が光る、多彩でユニークなスイーツの発見はもちろん、美味しさだけでなく、見た目の美しさも多くのファンを魅了し、新たなトレンドを生み出しています。