THE MEAT
～サマーミートフェスタ～

2025年7月1日～8月31日

夏フェス気分で肉グルメを満喫できる、「THE MEAT～サマーミートフェスタ～」を開催いたします。
BBQポークスペアリブ、骨付きローストチキン、ホットドッグ、希少な四万十麦酒牛カルビの鉄板焼き、フォアグラのロッシーニ風、特製ローストビーフなど、豪快かつ贅沢な肉料理が勢揃い。
さらにタコスやカラフルな冷製スープ、爽やかなかき氷パフェなど夏にふさわしいメニューもご用意いたしました。
この夏は、ホテルならではの美食フェスタをお楽しみください。

■ランチ／ディナー共通

• BBQポークスペアリブ ハニーマスタードを添えて
• 四万十ポークのアイスバイン
• ポテトとナスのミートグラタン
• シーフードとチーズのアヒージョ ガーリックトースト添え
• 白身魚のポワレ ハーブとトマトのソース

■ランチ限定

• クラブケーキを詰めたタルト
• ミートパテのロコモコ風

■ディナー限定

• ローストチキンのガイヤーン風 スパイシーな青パパイヤサラダを添えて

ご注文いただいてからご用意する大人気のライブコーナーです。

■にぎり寿司

• ランチ：鮪、烏賊、サーモン
• ディナー：鮪、海老、烏賊、サーモン、季節魚2種

■天ぷら（ディナー限定）

• 海老、烏賊、季節野菜、季節魚2種

■ランチ／ディナー共通

• スモークサーモンとアボカドのサラダ レモンの香り
• 生ハムのシーザーサラダ チーズクルトン添え
• コーンビーフと半熟卵のサラダ リヨンドレッシング
• プルドポークとミックスビーンズのサラダ
• 照り焼きチキンとたっぷり野菜のトルティーヤ

デザート

メロン&マンゴースイーツブッフェ

甘美でみずみずしいメロンと芳醇なマンゴーが贅沢に味わえるスイーツが勢揃い。

■ランチ／ディナー共通

■ベリーヌ

• クリームソーダ風ゼリー
• マンゴープリン
• 赤肉メロン杏仁豆腐
• メロンとヨーグルトのムース

■チョコレートファウンテン

• ホワイトチョコレート

平日限定のタイムサービス

ランチタイムには「ローストビーフ」を、ディナータイムには「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフソース」、平日限定タイムサービスの品として、「マンゴーのトロピカルムース・グラッセ」を時間限定、数量限定でご用意いたします。
是非この機会にお試しください。

■平日ランチ限定

• ローストビーフ

■平日ディナー限定

• 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
  トリュフソース

■平日ランチ&ディナー限定

• マンゴーのトロピカルムース・グラッセ

2025年7月1日～8月31日

「メロンスプラッシュ・スイーツブッフェ」の第二弾では、甘美でみずみずしいメロンと芳醇なマンゴーが贅沢に味わえるスイーツをラインナップいたしました。
フレッシュメロンの食べ放題のほか、平日限定のタイムサービスでは「マンゴーのトロピカルムース・グラッセ」を提供。
さらに、夏季限定のひんやり爽快なかき氷パフェ2種もご用意いたしました。
暑い夏を涼しく贅沢に満喫できる特別なひとときをお楽しみください。