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レストラン&バー

世界の美味を堪能するレストラン&バーラウンジ

「ヘルシー、ビューティー、フレッシュ」をコンセプトにした世界の美味を、
カジュアルからフォーマルまで多様な場面でお楽しみいただける
個性豊かな7つのレストラン&ラウンジ バーと
スイーツなどを販売するショップ、インルームダイニング(ルームサービス)もご用意しております。

OFFERS&PROMOTIONS

【インルームダイニング】季節のおすすめメニュー

2026年9月1日〜11月30日

秋の味覚をお部屋でゆっくりと味わえるメニューをご用意いたしました。11月30日までの期間限定、事前のご予約がおすすめです。

秋の北海道グルメ&シャインマスカット ランチ&ディナーブッフェ

2026年9月1日~11月9日

茹で紅ずわい蟹(平日限定)や握りたての寿司、9種の具材から選べる海鮮丼(ディナー限定)など、北海道の海の幸を堪能するランチ&ディナーブッフェを開催いたします。ディナー限定のラム肉のグリルや北海道産タラバ蟹と蝦夷アワビの鉄板焼きなどが並ぶほか、ザンギやシェフ特製のスープカレーラーメン(ランチ限定)などの北海道グルメもお楽しみいただけます。デザートには、旬のシャインマスカットが食べ放題で登場。平日のタイムサービスでは、かぼちゃプリンを目の前で取り分ける演出もお楽しみいただけます。

ピーチブランシュアフタヌーンティー

2026年7月1日~9月14日

雲の上に広がる幻想的な世界をイメージした、桃づくしの夏限定アフタヌーンティーが登場。桃を象った艶やかなムース「ピーチ ニュアージュ」をはじめ、煌めくジュレや爽やかなレモンケーキなど暑い季節にも軽やかに楽しめるスイーツが揃います。桃の柔らかな甘みに包まれる、夢のようなひとときをお楽しみください。

新ランチスタイル マンハッタン シェフズセレクション プリフィックスブッフェ

バリエーション豊かな料理の数々を「好きなものを、好きなだけ」お愉しみいただく新スタイルのランチプランをご用意しました。コースの満足感とブッフェの自由さを融合させた特別な食体験をお届けします。海と空が広がる絶景ダイニングで、シェフ厳選の冷前菜・焼きたてパン・スイーツとともに大人の為の贅沢なひとときをお楽しみください。

店舗紹介
イタリアンダイニング ジリオン

新感覚なニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング

イタリアンダイニング
ジリオン

ミシュラン星付きレストランでの経験を持ち、世界のVIPをおもてなしした料理長 阿部洋平自慢の自家製 生パスタをはじめスペシャリティ フルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。

今月のおすすめ

  • 【レオナルド・ダ・ヴィンチの世界に没入】
    秋のトスカーナの味覚を堪能する期間限定コース
  • 【秋の本格イタリアン×アフタヌーンティーデザートを堪能】
    オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee付き
    限定イタリアンコース
ファインダイニング ラ・プロヴァンス

南仏プロヴァンスを感じるモダン・フレンチ

ファインダイニング
ラ・プロヴァンス

ホテルを代表する「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」は、洗練されたインテリアが配された落ち着いた雰囲気の中で、南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をお楽しみいただけます。

今月のおすすめ

  • 【マリー・アントワネットが客人を招いた宮廷サロンがテーマに】
    シーズナルコース「Salon de Marie Antoinette」
  • 【秋の本格フレンチ×アフタヌーンティーデザートを堪能】
    オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee付き
    限定フレンチコース
ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ

ニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間

ニューヨークラウンジ
by インターコンチネンタル
東京ベイ

ソファー席やミーティングルームも完備したビジネスラウンジと、できたてのスイーツを目の前でおつくりする「アトリエ・デセール」を併設した新感覚のラウンジです。

今月のおすすめ

  • 【モロッコ・マラケシュの宮殿で過ごす優雅な午後をイメージ】
    オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee
  • 【秋の新作登場】
    ふたつのシャイン"が織りなす、みずみずしい果実の競演をお楽しみいただける秋限定パフェ
ハドソンラウンジ

火を囲む暖炉のあるラウンジ

ハドソンラウンジ / バー

ソファー席や洛中洛外図を設置した大人のバーエリア、ライブラリーを取り入れたエリア、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルームを完備した、人と人の交わる、ホテルのシンボルラウンジです。

今月のおすすめ

  • 【モロッコ・マラケシュの宮殿で過ごす優雅な午後をイメージ】
    オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee
  • 【秋の新作登場】
    ふたつのシャイン"が織りなす、みずみずしい果実の競演をお楽しみいただける秋限定パフェ
鉄板焼 匠

新感覚のヘルシー鉄板焼レストラン

鉄板焼 匠

「料理長 特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する、世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長 馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみください。

今月のおすすめ

  • 【熊本県・あか牛を楽しむ鉄板焼ランチ&ディナー】
    希少なくまもとあか牛の奥深い旨みと、生産者の想いが息づく熊本の美食を堪能
  • 【食後のデザートはワゴンサービスからお好みのスイーツを】
    プティガトーワゴン付きランチコース
シェフズ ライブ キッチン

ライブ感あふれるオールデイダイニング

シェフズ ライブ キッチン

オープン当初からのコンセプト【 ヘルシー・ビューティー・フレッシュ 】に新たなスタイルを加え、【 出来立て・楽しい・おいしい 】にこだわったライブステーションが登場。

今月のおすすめ

東京オーシャンビューダイニング マンハッタン

ルーフトップ・シャンパンバーで至福のひと時を

東京オーシャンビューダイニング マンハッタン

レインボーブリッジなどの東京湾岸夜景をお楽しみいただけるレストラン。昼間の時間帯はランチとアフタヌーンティーをお楽しみただけます。

今月のおすすめ

  • 【秋の味覚を東京リゾートビューと共に】
    ~シェフズセレクション プリフィックスブッフェ~
  • 【秋の夜、テラスで愉しむ優雅なひととき】
    東京湾の夜景と楽しむフリーフロープラン
  • お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス インルームダイニング1
  • お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス インルームダイニング2
  • お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス インルームダイニング3
  • お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス インルームダイニング4
  • お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス インルームダイニング5

お部屋でごゆっくりとお過ごしいただけるルームサービス

インルームダイニング
(ルームサービス)

インルームダイニング(ルームサービス)では、客室内でお召し上がりいただけるお食事やお飲物、記念日のケーキなどをご用意いたしておりますので、お気軽にご利用くださいませ。

今月のおすすめ

  • 【ワンランク上の個室でゆったり3時間】
    ママ会、女子会 プライベート・アフタヌーンティー
  • 【ワンランク上の個室でゆったり3時間】
    ベビーシャワープラン
  • ザ・ショップ N.Y. ラウンジブティック1
  • ザ・ショップ N.Y. ラウンジブティック2
  • ザ・ショップ N.Y. ラウンジブティック3
  • ザ・ショップ N.Y. ラウンジブティック4
  • ザ・ショップ N.Y. ラウンジブティック5

ホテルならではの本格的な味わいをお届け

ザ・ショップ
N.Y.ラウンジブティック

専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。

今月のおすすめ

  • 【9/1~ 予約受付スタート】
    クリスマスケーキ&スイーツコレクション2026
  • 【9/1~ 予約受付スタート】
    おうちdeクリスマスパーティーセット2026

各レストラン 個室のご案内

総料理長 ご挨拶

総料理長
中宇祢 満也(なかうね みちや)

常に最高の味を求めて私たちは日々努力をしております。
厳選された食材とこだわりの技術を生かした、火入れ、フォン、ソースの作り方など
繊細な心づかいと気持ちを込めて料理を提供いたします。
そして皆様の大切な時間と空間を楽しんでいただけるようおもてなしいたします。

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