2025年11月1日~2026年1月6日
冬の森にひっそりと佇む切り株をイメージした、パンケーキが登場。
ふんわりスフレ生地の間にカスタードクリームを忍ばせ、甘さ控えめのチョコレートシャンティで優しく包み込みました。
メレンゲのきのこやチョコクランチ、いちごやベリーが聖夜の森の華やぎを表現し、見た目にも味わいにも心躍る、フェスティブシーズンにふさわしい一皿に仕上げました。
■提供時間・場所
- ニューヨークラウンジ 11:30〜20:00 L.O.
- ハドソンラウンジ 11:30〜20:30 L.O.