2025年3月1日~4月30日
ホテル内ラウンジおよびレストランにて、シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」より華やかなシャンパーニュをグラス1杯からお楽しみいただけるフェアを期間限定で開催。
シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」より、日本をイメージして作られたボトルデザイン”桜”のシャンパーニュをグラス1杯からお楽しみいただけるフェアです。
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2025年3月1日~4月30日
ホテル内ラウンジおよびレストランにて、シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」より華やかなシャンパーニュをグラス1杯からお楽しみいただけるフェアを期間限定で開催。
シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」より、日本をイメージして作られたボトルデザイン”桜”のシャンパーニュをグラス1杯からお楽しみいただけるフェアです。
■Glass ¥2,750
■Bottle ¥16,500
ニコラ・フィアットの定番ブルーラベルは3年熟成、エレガントで上品な味わいに仕上がっています。
時間の経過にあわせてその味わいがどんどん変化していくこのシャンパンは、色々な顔を見せアペリティフとしてだけではなく、幅広い食事、または食事の最初から最後までを通せるタイプの味わいです。
■Glass ¥3,300
■Bottle ¥19,800
日本の春を象徴する桜をモチーフにデザインされ、桜の花びらを思わせるピンクの色合いが華やかなロゼ・シャンパーニュです。
ラズベリーやイチゴなど赤系果実のアロマに、フレッシュな味わいが春の訪れを思わせます。
■料金
ハドソンラウンジでは、桜花見弁当をご用意。筍の土佐煮、桜の葉つみれ、鰆のエスカベッシュ、桜鯛のマリネなど春の食材をふんだんに使ったサイドディッシュと、桜の香りを纏わせた国産牛ロースのローストを桜模様の重箱に詰めました。
オプションの桜のミニパフェやロゼシャンパンはお得なプライスでご利用いただけます。期間限定の桜づくしのスペシャルメニューをぜひこの機会にお試しください。
多くの偉大なシャンパーニュ・メゾンの中でも最も若いメゾンとして知られるニコラ・フィアットは、1976年の創立以来、わずか40年余りで世界でもトップクラスの販売量を誇るメゾンとなりました。繊細な技法によって生み出されたニコラ・フィアットのシャンパーニュは、多様なブドウ畑からその力と風味を引き出し、その土地特有の均整なバランス、繊細さ、新鮮さを反映しています。