2026年1月13日～2月28日
厳選したイタリア産チーズの多彩な表情を引き出し、北イタリアの食文化を現代的な感性で表現したコースをご用意しました。
チーズと伝統が織りなす味わいで、栄光のミラノを讃える冬の美食体験をご堪能ください。
【期間限定】
チーズ・セレクション
～栄光のミラノ～
プレミアムコース
■料金 / 1名様
- ¥10,340
■乾杯酒（おひとり様1杯）
- イタリア・ロンバルディア州最高級スパークリングワイン
「フランチャコルタ ブリュット」
※ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。
■料理
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
- 冷前菜：自家製ブッラータチーズとベリー類のアンサンブル
- 温前菜：仔羊肉のポルペットーネ ペコリーノの香り
- パスタ：パルミジャーノ香る牛ホホ肉のパッパルデッレ
- 魚料理：鮮魚と帆立貝 ストラッキーノと合わせて
- 肉料理：仔牛肉とモッツァレラのミラネーゼ
- ドルチェ：いちごのマリトッツォ
- お飲物：コーヒー、紅茶、エスプレッソからお選びいただけます。
ゴージャスコース
■料金 / 1名様
- ¥12,430
■乾杯酒（おひとり様1杯）
- イタリア・ロンバルディア州最高級スパークリングワイン
「フランチャコルタ ブリュット」
※ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。
■料理
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
- 冷前菜：自家製ブッラータチーズとベリー類のアンサンブル
- 温前菜：仔羊肉のポルペットーネ ペコリーノの香り
- パスタ：パルミジャーノ香る牛ホホ肉のパッパルデッレ
- リゾット：鬼手長海老とリコッタチーズ サフランリゾット
- 魚料理：鮮魚と帆立貝 ストラッキーノと合わせて
- 肉料理：仔牛肉とモッツァレラのミラネーゼ
- プレドルチェ：シャンパンのグラニテ
- ドルチェ：いちごのマリトッツォ
- お飲物：コーヒー、紅茶、エスプレッソからお選びいただけます。
注意事項
- 写真はすべてイメージです。
- 表示は税込料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
- お席をご指定いただくことはできません。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
対象レストラン