Italian Dining Zillion イタリアンダイニング ジリオン
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TEL：03-5404-7895（直通）
新感覚なニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング
新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使い、素材の味わいを引き出したヘルシーイタリアンを提供する『ジリオン』は、
ミシュラン星付きレストランでの経験を持ち、世界のVIPをおもてなしした料理長 阿部洋平自慢の
自家製 生パスタをはじめスペシャリティ フルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。
2019年12月1日（日）～25日（水）
クリスマス ランチ＆ディナープラン
各レストラン料理長が世界三大珍味を使ったコースや、厳選した食材で聖夜に相応しいコースを華やかにアレンジし、ロマンティックなクリスマスを演出いたします。
おすすめプラン
-
- イタリアン
- ランチ
- ディナー
- 期間限定
- お年玉
- 乾杯酒
- スパークリングワイン
- シャンパン
-
- イタリアン
- ランチ
- アフタヌーンティー
- ハイティースタンドオードブル
- 乾杯酒
- 生パスタ
-
- イタリアン
- 乾杯酒付
- 前菜ブッフェ
- 生パスタ
- 夜景
- 高層ラウンジ
- 二次会付き
- カクテルタイム付き
-
- イタリアン
- 個室
- 貸切
- パーティープラン
- 飲み放題
- 懇親会
- 歓迎会
- 送別会
- 女子会
- ママ会
メニュー
ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:30）
おすすめ
ハイティーオードブルからはじまる
デザートブッフェ付 パスタコース
平日 ¥3,280 / 土日祝 ¥3,687（WEB予約限定価格）
- ■乾杯酒
- ロゼスパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールカクテルに変更できます。
- ■前菜
- 豪華3段ハイティースタイル ～オードブルの饗宴～
- ■スープ
- 本日のスープ
- ■サラダ ワゴンサービス
- シーザーサラダ
目の前で作りたてをご用意いたします。
- ■選べる生パスタ 下記から1品お選びいただけます
- 米ナスとパンチェッタのアラビアータショートパスタ "カラマラータ"で自家製のリコッタを
- カボチャのニューディー アマレットの香りとヘーゼルナッツをのせて
- 鴨サルシッチャと茸のラグースパゲティ 爽やかなオレンジの香り
- 牛ホホ肉とたっぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ
- ボロネーゼ ジリオンスタイル ソテーしたコーンをたっぷりと添えて（お子様向け）
- ■デザートブッフェ お好きなだけお取りいただけます
- カタラーナ／ティラミス／パンプキンチーズスフレ／フランボワーズムース／アプフェルクーヘン／チョコレート3種類／クッキー3種類／ワッフルコーン2種類／パートドフリュイ1種類
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
定番
平日限定 プリフィックスランチ
平日限定 ¥2,458（WEB予約限定価格）
- ■前菜
- 本日の前菜盛り合わせ
- ■スープ
- 本日のスープ
- ■選べる生パスタ
- メニューよりお好みの生パスタを1品お選びいただけます。
- ■選べるイタリアンドルチェ
- メニューよりお好みのデザートを1品お選びいただけます。
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
定番
アフタヌーンティーデザート付 パスタランチ
平日／土日祝 ¥3,523（WEB予約限定価格）
- ■乾杯酒
- ロゼスパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
※生ビール、ノンアルコールカクテルもご用意しております。
- ■前菜
- 豪華3段ハイティースタイル
～オードブルの饗宴～
- ■スープ
- 本日のスープ
- ■選べる生パスタ
- メニューよりお好みの生パスタを1品お選びいただけます。
- ■アフタヌーンティースタイル デザート
- エグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司によるスイーツ
- ■お飲物
- コーヒー、紅茶、ハーブティーなど10種類からお選びいただけます。
定番
世界三大珍味パスタコース
平日／土日祝 ¥3,523（WEB予約限定価格）
- ■乾杯酒
- ロゼスパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールカクテルに変更できます。
- ■前菜
- 豪華3段ハイティースタイル
～オードブルの饗宴～
- ■スープ
- 本日のスープ
- ■選べる生パスタ
- メニューよりお好みの生パスタを1品お選びいただけます。
- ■選べるイタリアンドルチェ
- メニューよりお好みのデザートを1品お選びいただけます。
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00）
おすすめ
［2019年9月6日〜11月30日］
シーズナルコース〈三重・伊勢×シチリア〉
全国でも水産業が盛んな県の一つとして知られている三重県の海の幸をイタリアンのコースに仕立てた「三重・伊勢の海の幸を味わう 秋のコース」をお楽しみください。
平日 / 土日祝 ¥9,500
- ■アミューズ / 先付け
- きのこのニューディ マッシュルームのズッパとトリュフ
- ■アンティパスト / 前菜
- 伊勢真鯛のブランダードとカルパッチョ 伊勢たくあんとポレンタクロカンテ
- パルマ産生ハムを巻いたまこも茸のフリット シブレットのピュレと
- ■プリモ / パスタ
- イカ墨を練りこんだタリオリーニ 尾鷲のガス海老とフレッシュトマト
- ■ペッシェ / 魚料理
- 三重県産伊勢海老 2種の調理法で
- ■カルネ / 肉料理 オプションにてお付けいたします
- 三重県松阪牛イチボのココット焼き 伊勢茶スモーク（+¥2,000）
- 鳩の藁蒸し焼き トリュフとチョコレート 赤ワインのサルサ（+¥2,500）
- ■ドルチェ / デザート
- 巨峰のパルフェ
- ■カフェ / お飲物
- コーヒー または 紅茶
おすすめ
シーズナル プレミアムコース〈三重・伊勢×シチリア〉
平日 / 土日祝 ¥13,500
季節ごとに開催するシーズナルコースに世界三大珍味（キャビア、トリュフ、フォアグラ）を添えてグレードアップしたプレミアムなフルコースをご堪能いただけます。
- ■アミューズ / 先付け
- きのこのニューディ マッシュルームのズッパ フォアグラソテーを浮かべて
- ■アンティパスト / 前菜
- 伊勢真鯛のブランダードとカルパッチョ 伊勢たくあんとポレンタクロカンテ キャビア添え
- パルマ産生ハムを巻いたまこも茸のフリット トリュフを振りかけて
- ■プリモ / パスタ
- イカ墨を練りこんだタリオリーニ 尾鷲のガス海老とフレッシュトマト
- ■ペッシェ / 魚料理
- 三重県産伊勢海老 2種の調理法で
- ■カルネ / 肉料理 一品お選びください
- 三重県松阪牛イチボのココット焼き 伊勢茶スモーク
- 鳩の藁蒸し焼き トリュフとチョコレート 赤ワインのサルサ
- ■ドルチェ / デザート
- ピオーネとヨーグルトのメレンゲ 巨峰のパルフェ
- ■カフェ / お飲物
- コーヒー または 紅茶
定番
ワイン フリーフロー付 パスタ＆メインコース
平日／土日祝 ¥4,589（WEB予約限定価格）
スパークリングワインの乾杯酒に、赤・白ワインが90分飲み放題でお楽しみいただけるフリードリンク付きディナープランです。
- ■乾杯酒
- ロゼスパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
- ■フリードリンク（90分）
- 赤ワイン・白ワイン
※+¥500でビールの追加を承ります。
- ■前菜
- 豪華3段ハイティースタイル
～オードブルの饗宴～
- ■スープ
- 本日のスープ
- ■サラダ ワゴンサービス
- シーザーサラダ
目の前で作りたてをご用意いたします。
- ■選べる生パスタ
- メニューよりお好みの生パスタを1品お選びいただけます。
- ■選べるメインディッシュ
- メニューよりお好みのメインを1品お選びいただけます。
- ■選べるイタリアンドルチェ
- メニューよりお好みのデザートを1品お選びいただけます。
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
定番
ザ・ブラック・ダイアモンドコース
平日 / 土日祝 ¥17,000
黒トリュフ「Diamante Nero（ブラック・ダイヤモンド）」をお楽しみいただけるプレミアムディナーコース。
- ■アミューズ / 先付け
- きのこのニューディ マッシュルームのズッパ
- ■アンティパスト / 前菜
- 伊勢真鯛のブランダードとカルパッチョ 伊勢たくあんとポレンタクロカンテ キャビア添え
- パルマ産生ハムを巻いたまこも茸のフリット
- ■プリモ / パスタ
- 鴨サルシッチャと茸のラグーのタリアテッレ トリュフを振りかけて
- ■ペッシェ / 魚料理
- 活オマール海老と北海ウニを使った一品 シェフのインスピレーションで
- ■カルネ / 肉料理
- 三重県松阪牛とフォアグラのロッシーニ仕立て
- ■ドルチェ / デザート
- お楽しみドルチェ
- ■カフェ / お飲物
- コーヒー または 紅茶
お子様メニュー
小さなお子様でも安心して召し上がれるシェフ特製キッズメニューをご用意しております。
ボロネーゼ ジリオンスタイル ソテーしたコーンをたっぷりと添えて
とうもろこしをたっぷりと使い甘みのアクセントを加えたボロネーゼのスパゲッティです。
デザートシーズナルパフェ マカロン添え
プリンの上にたくさんのフルーツとマカロンを添えたお子様に人気のスイーツです。
レギュラープラン
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お台場チームラボチケット付きパスタランチ
選べるパスタ スパークリングワイン付きコースにチームラボ入場券がセットになった便利なプラン。
ランチ 大人 ¥7,200〜
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アニバーサリープラン
世界三大珍味「キャビア・トリュフ・フォアグラ」を使った贅沢パスタに、乾杯酒＆ホールケーキが付いた誕生日や記念日におすすめのプラン。
ランチ ¥3,933／ディナー ¥4,589
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食後はテラス席でデザートタイム
お食事は1階 ジリオンにて、食後のデザートは6階のテラス席でおくつろぎいただける二次会付きプランです。
ランチ ¥6,965
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食後は高層ラウンジでカクテルタイム
お食事は1階 ジリオンにて、食後のカクテルは20階のラウンジでおくつろぎいただける二次会付きプランです。
ディナー ¥9,833
-
貸切パーティープラン（ラウンドテーブル）
《歓迎会・送別会・懇親会におすすめ》お料理、お飲物はそれぞれ3コースから自由に組み合わせ可能です。
お料理 ¥4,500〜／お飲物 ¥1,500〜
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お席のみのご予約
メニューは当日お決めいただけます。
最新情報
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- イタリアン
- シーズナルコース
- 三重県
- 伊勢
- 伊勢海老
- 伊勢真鯛
- ガス海老
- 伊賀牛
- 伊勢茶
- 伊勢たくあん
-
- バー
- ラウンジ
- レストラン
- ビール
- Beer
- 世界のビール
-
- レストラン
- ラウンジ
- バー
- カクテル
- ミクソロジー
- オリジナルカクテル
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- イタリアン
- ランチ
- アフタヌーンティー
- ハイティースタンドオードブル
- 乾杯酒
- 生パスタ
-
- イタリアン
- ディナー
- 誕生日
- 記念日
- お祝い
- アニバーサリー
- 乾杯酒
- ホールケーキ
- 記念写真
- キャビア
- トリュフ
- フォアグラ
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- イタリアン
- 乾杯酒付
- 前菜ブッフェ
- 生パスタ
- 夜景
- 高層ラウンジ
- 二次会付き
- カクテルタイム付き
-
- イタリアン
- 個室
- 貸切
- パーティープラン
- 飲み放題
- 懇親会
- 歓迎会
- 送別会
- 女子会
- ママ会
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- バー
- ラウンジ
- レストラン
- シャンパン
- シャンパーニュ
- ヴーヴクリコ
- ハロウィン
- veuve clicquot
-
- イタリアン
- 接待
- 会食
- 個室
- 乾杯酒
- 手土産
-
- イタリアン
- ディナー
- 記念日
- 誕生日
- ご褒美
- 黒トリュフ
- キャビア
- ウニ
- オマール海老
-
- イタリアン
- ランチ
- 平日限定
- 生パスタ
- 乾杯酒付
- デザートブッフェ付
-
- バー
- ラウンジ
- レストラン
- ワイン
- スパークリング
- ロゼ
- Wine
- 飲み比べ
個室のご案内
シチュエーションや人数で選べる3つの個室
女子会やお昼のママ会、歓送迎会、ご家族でのご会食など、多くのシーンでご利用いただける個室3室を完備しております。
［セントラル］4名様用
［グラマシー］12名様用
［ワシントン］12名様用
| 個室使用料 | ：セントラル 2時間 ¥5,000／グラマシー、ワシントン 2時間 ¥10,000（税・サービス料別） |
|---|---|
| 人数 | ：セントラル 3名様から／グラマシー、ワシントン 8名様から承ります。 |
| ご予約 | ：Tel: 03-5404-7895（直通） |
おすすめ 個室プランのご案内
ジリオンでは、ご接待や会食などの大切なビジネスシーンや、ご家族・ご友人でのお集りにご利用いただける個室プランをご用意しております。
※下記のすべてのプランには個室料が含まれております。
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接待プラン（個室確約・スイーツのお土産付き）
ご接待や会食の大切なシーンにご利用いただける、 幹事様も安心のお土産が含まれた個室プランです。
1名様 ¥8,500〜
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ベビーシャワープラン
これからママになる女性と産まれてくる赤ちゃんを祝福する ご出産前の安産祈願パーティーに
1名様 ¥6,000／¥8,000／¥10,000
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お宮参り 個室お祝いプラン
内祝い用の焼き菓子や選べるオプションもご用意した安心のプランです。
大人 1名様 ¥8,000
子供 1名様 ¥2,000
小学生 1名様 ¥4,000 -
お食い初め 個室お祝いプラン
お食い初め膳のほか、様々な特典をお付けした安心のプランです。
大人 1名様 ¥8,000
子供 1名様 ¥2,000
小学生 1名様 ¥4,000 -
七五三 個室お祝いプラン
お子様のメイクや着付け、ホテルロゴ入り写真台紙なども選べるインターコンチネンタルブランドならではの七五三プランです。
大人 1名様 ¥8,000
子供 1名様 ¥2,000
小学生 1名様 ¥4,000 -
両家 顔合わせプラン
信頼のおもてなしで、大切な日のご会食も安心しておくつろぎいただけます。
スタンダード 1名様 ¥6,965
アップグレード 1名様 ¥8,194
ゴージャス 1名様 ¥11,471
-
個室確約 プレミアムプラン
大切な方との記念日やご会食におすすめの個室確約プランをご用意いたしました。料理長厳選の活オマールや神戸牛などの高級食材を贅沢にアレンジした阿部料理長渾身のフルコース。プライベートルームで豪華な一時を。
1名様 ¥23,000
個室プランのご予約はこちら
03-5404-7895 (直通)
特別な日におすすめのスペシャリティ フルコース
阿部料理長の繊細な感性による、世界三大珍味をアレンジしたディナーコースほか〈スペシャリティ フルコース〉をお楽しみいただけます。記念日やご接待など特別な日にもご利用いただけるプライベートルーム（2〜10名様）や、ラウンドペアシートなどもご用意しております。
気軽に楽しむ人気のブッフェ＆プリフィックスコース
「体に優しい」「見て楽しい」「おいしい」をモットーに、食欲増進の効能がある野菜やコラーゲンたっぷりの食材を使ったファーストディッシュをはじめ、季節ごとにこだわった『オードブル＆スープブッフェ』など、アンティパスト＆ドリンクはブッフェスタイルで、お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
様々なシチュエーションにお応えする話題のスタイル
隣接するデザート工房より、エグゼクティブ・シェフパティシエによる、できたてデザートをすべてのコースでお楽しみいただけます。また、ニューヨークスタイルのインテリアとともに、キッチンスタジオでシェフが目の前で作るライブ感たっぷりのラウンドペアシートや、2〜22名様までご利用いただけるプライベートルームも、多彩なスタイルでアレンジいたします。
ギャラリー
料理長プロフィール
ジリオン 料理長
阿部 洋平（あべ ようへい）
イタリア料理はスピードが命と考え、料理の出来上がりの瞬間の美味しさをお客様に提供することをモットーとしている。
| 1998年 | レストラン キャンティに入社し、イタリア料理の基礎を学ぶ。 |
|---|---|
| 2002年 | ミシュランを獲得したレストランファロ資生堂の各部門で学ぶ。 |
| 2006年 | ミシュランを獲得したアロマフレスカで魚・肉料理を担当。 |
| 2009年 | シャングリ・ラ・ホテル東京のイタリアンレストラン ピャチェーレでパオロ・ぺロシ氏より新イタリア料理を学び経験を積む。 |
| 2012年 | 11月、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ に入社。 |
| 2013年 | 3月より新規オープンのイタリアンダイニング ジリオンの料理長に就任。 |
| 2015年 | 7月、日本イタリア料理協会 入会 |
| 2018年 | 2018年10月～2019年3月、西武鉄道のプロモーション「西武 旅するレストラン 52席の至福」のメニューを監修。 |
メディア情報
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TV 2018.10.18(木)NHK総合「ひるまえほっと」『パンだけじゃない！酵母を活用」特集にて「美・食・医」セミナーが紹介されました
※放送内容と実際のメニューが異なる場合がございます。ご了承ください。
基本情報
| 住所 | 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F イタリアンダイニング ジリオン |
|---|---|
| 営業時間 |
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| 席数 | 68席 |
| お電話からのご予約 | 03-5404-7895 |
| 当サイトからのご予約 | ご予約はこちら |
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- 表示は正価料金です。別途税金及びサービス料13％を加算させていただきます。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
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