デザート＆ライトミール
2023年4月26日～6月27日
【シェフズ ライブ キッチン】魅惑の台湾スイーツブッフェ with MeetFresh 鮮芋仙
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」✕「MeetFresh 鮮芋仙」✕「インターコンチネンタル高雄」3社コラボレーションによる台湾本場の味をお届け
台湾スイーツはヘルシーかつ美容効果が期待できると言われています。
台湾の人気スイーツ店「MeetFresh 鮮芋仙」とのコラボレーションでは、より本場のスイーツの楽しみ方を満喫していただけます。煉糖ゼリーや芋園など独特の食感とともに味わう台湾あんみつや、仙草ゼリーのモンブラン、フルーツソースと合わせた豆花（トウファ）など、そのままの味わいを存分にお楽しみいただけるスイーツブッフェです。
ブッフェの始まりには、ファーストディッシュとして台湾の伝統スイーツ、パイナップルケーキをシェフズ ライブ キッチンスタイルでお届けいたします。
また、点心や台湾定番の屋台フード「QQボール」、シェフズ ライブ キッチン大人気のパリパリチキンなど、充実したライトミールもお楽しみいただけ、遅めのランチにもおすすめです。
＜魅惑の台湾スイーツブッフェ with MeetFresh 鮮芋仙｜平日限定プレゼントキャンペーン＞
5月8日（月）から平日限定で、スイーツブッフェをご利用のお客様より、SNS投稿をしていただいた方先着30名様各日5名様限定にエバー航空のオリジナルグッズをプレゼントいたします。
■キャンペーン実施期間：
2023年5月8日（月）から平日限定
※オリジナルグッズは数量限定につき無くなり次第終了となります。
■賞品内容：
＜SNS投稿＞エバー航空オリジナルフライトキーチェーン3本セット10個、エバー航空オリジナルステーショナリーセット20個
・SNS投稿方法：
①公式Instagramを4つすべてフォロー。
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（@intercontitokyobay）、台湾観光局（@taiwan_mikke）、インターコンチネンタル高雄（@intercontinental_kaohsiung）、エバー航空（@evaairways）
②４つの公式アカウントをつけてお写真や動画をご自身のSNSへアップ。
③投稿した画面をスタッフに見せて、抽選券をゲット。
協力：台湾観光局 ／
特別協賛：エバー航空
《 重要 》注意事項 必ずお読みください
- 本キャンペーンに参加することにより本規約に同意したものとします
-
■注意事項
- ご応募はお一人様1回限りとなります。
- 投稿はInstagramでのみ受け付けており、ご参加にはご自身のInstagramアカウントが必要です。
- 未成年の方は保護者の同意を得た上でご応募ください。
- 同じ写真の複数投稿によるご応募は無効とさせていただきます。
- 画像を投稿していただく際、ご自身で撮影された写真をご投稿ください。
- ご投稿いただく写真の被写体について、第三者の承諾等が必要となる場合は、応募者の責任において承諾等を得た上で応募ください。
ご一緒に写っている方にも、本応募規約への同意を得てからご応募ください。
- 本キャンペーンに応募される場合にかかる通信料はすべてお客様負担となります。
- 投稿された画像やコメントは、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの公式SNSアカウントにてリポストさせていただく可能性があり、参加者はこれに承諾するものとします。この場合、投稿者への報酬や開発に伴う権利などは一切発生いたしません。
- キャンペーンへの投稿／リポストにつき、参加者のSNS上での発言内容やそれに関わるトラブルに関しては当ホテルでは責任を負いません。
- SNSアプリケーションの動作環境により発生するプログラム運営の中断または中止によって生じるいかなる損害についても、当ホテルが責任を負うものではありません。
- 本キャンペーンの一部または全てを事前に通知することなく変更、中止、終了することができるものとし、それらに起因して生じた損害についてはその責任を一切負いません。
- 以下に該当する投稿につきましては、無効とさせていただきます。
-広告宣伝・悪質と判断される投稿
-第三者の著作権・肖像権など他者の権利を侵害している投稿
-公序良俗に反する投稿
-企業アカウントからの投稿
-そのほか主催者が不適切と判断した投稿
ファーストディッシュ
パイナップルケーキ シェフズ ライブ キッチンスタイル
ガトー＆プティフール
ガトー：
- マンゴーとヨーグルトのムース
- マンゴータルト
- オレンジロールケーキ
- ショートケーキ
- パインアップルパイ
- ベイクドチーズケーキ
プティフール：
ベリーヌ＆ガラスボール
ベリーヌ：
- マンゴーとバニラムースのベリーヌ（インターコンチネンタル高雄）
- 台湾あんみつ（MeetFresh 鮮芋仙）
- 豆花フルーツのせ（MeetFresh 鮮芋仙）
ガラスボール：
- 季節のフルーツ
- フルーツタピオカ(マンゴー、パイン、シロップ、ゼリー、タピオカ)
パフェ・ソフトクリーム・アイスクリーム
パフェ：
- シェフズスペシャルパフェ：ミルク
トッピング：オレオやアラザンなど5種類、ソース・シロップなど10種類
- カラフルテイストパフェ：ミルク、北海道あずき
ソフトクリーム2種を5種類のトッピングと10種類のソースでカスタマイズしていただけます。
ソフトクリーム：
アイスクリーム：
- バニラアイスクリーム
- チョコレートアイスクリーム
- 完熟ゴールデンパインシャーベット
- 季節のシャーベット
カスタマイズデザートコーナー
バッケン窯で焼き上げたシューアイス：
- バニラ、チョコレート、季節のシャーベット、完熟ゴールデンパインシャーベット
チョコレートファウンテン：
- トッピング：季節のフルーツ、ミニパンケーキ、マシュマロ
ライブコーナー
ライブコーナーでは、ご注文をいただいてから目の前で仕上げ、焼きたての食感をお楽しみください。
■デザートコーナー
しぼりたてモンブラン（仙草ゼリー）
なめらかな食感が楽しめる仙草ゼリーにしぼりたてモンブランをのせた新感覚の台湾スイーツ。
搾りたての美味しさは、お時間を置かずにすぐにお召し上がりください。
サラダ・ライトミールコーナー
- 定番の人気メニュー「パリパリチキン」
- サラダコーナー
- 温製料理コーナー
- カレーコーナー
- パンコーナー
ドリンクコーナー 約30種
- セレクトが楽しい！「アレンジフレーバー炭酸水」
- オレンジジュース
- アップルジュース
- コーヒー
- カプチーノ
- エスプレッソ
- カフェラテ
- ダージリン
- アールグレイ
- カモミール 他
スイーツブッフェ（15:00～16:45）
平日 大人 ¥3,043 ／ 子供 ¥2,200
土日祝 大人 ¥3,913 ／ 子供 ¥2,200
インターネットでのご予約
GWのご予約について（4月29日～5月7日）
土日祝 大人 ¥4,522 ／ 子供 ¥2,200
インターネットでのご予約
「MeetFresh 鮮芋仙」について
台湾・台中の農家で生まれ育った温厚篤実な傅姉弟の二人が心を込めてつくる「芋園」や「豆花」「仙草ゼリー」など自然素材をふんだんに取り入れた伝統スイーツ。
台湾発祥「MeetFresh 鮮芋仙」は、手作りにこだわり続けた王道台湾スイーツが評判をよび、今や世界各国800店舗を超えるブランドへと成長しました。
＜「インターコンチネンタル高雄」について＞
「インターコンチネンタル高雄」は、台湾第二の都市である高雄に位置する、台湾初となるインターコンチネンタルグループのホテルです。当ホテルは、最新のスマートテクノロジーと持続可能な開発を採用し、真のホスピタリティを提供する、まったく新しいラグジュアリー体験
をご提供しております。また、アールデコの装飾が施された253室の客室をご用意しており、厳選されたスマート家電やインテリアが配置された快適で優雅な空間を演出しております。
全客室には、日本語・中国語・英語対応の音声制御システムなどのスマート化サービスを完備し、お客様だけの特別な空間でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、屋内プールやジムを備えたヘルスクラブでリラックスした後は、WA-RA（日本料理）、湛露（中華料理）、SEEDS（オールデイダイニング）の3つのグルメレストランで絶品のお料理をお楽しみいただけます。
世界中の観光客が再び海外旅行を楽しんでいる中、高雄では数多くの海外アーティストによる大規模なコンサートが続々と開催され、バックストリート・ボーイズやウエストライフ、韓国アイドルグループBLACKPINKなどの人気アーティストも当ホテルに宿泊されていました。
当ホテルは、世界中のエンターテインメント業界でも注目を集める、一流のラグジュアリー空間として、お客様に上質な体験をご提供いたします。
詳細はこちら
エグゼクティブパティシエ 陳一輝（Marvin Chen）プロフィール
日本、フランス、ドイツでの修行と外資系五つ星ホテルでの経験を重ねたのち、「インターコンチネンタル高雄」でエグゼクティブペストリーシェフを務める。国内外20年の豊富な経験と高い技術力を活かし、クリエイティビティの高いスイーツを創出しています。ホテル内全てのペストリーを監修し、異業種のコラボアフタヌーンティーをはじめとするスイーツを考案。「Delicatesse」にて、エグゼクティブペストリーシェフが手掛ける人気スイーツ「レモンタルト」や「パリ・ブレスト」を含め、技と感性を尽くして創り上げた多彩なケーキを取り揃えております。
台湾観光局では最新の活動や観光情報を『いくたび、ふたたび台湾。』のHPに掲載しております。こちらのHPをぜひチェックしてみてください。
台湾観光局
＜「エバー航空」について＞
エバー航空は、台湾初の民間航空会社として1989年に設立された、世界的なコンテナ船トップ企業であるエバーグリーンラインの姉妹会社です。就航以来、30年以上にわたり追求し続ける質の高いサービスと安全性は国際的に高い評価を受けており、世界のベスト航空会社ランキングで常に上位にランクインしております。航空機はボーイング社とエアバス社の機材を合わせて80機以上保有し、台北桃園国際空港を主な拠点として、アジア・ヨーロッパ・北米・オセアニアを結ぶグローバルなネットワークを展開、ビジネスと観光の主要都市60ヵ所以上に就航し、世界中に旅客およびカーゴサービスを提供しております。また、世界最大の航空連合スターアライアンスに加盟。スターアライアンスを通じて190ヵ国以上、1,300都市以上を結ぶ広大なネットワークを構築し、より円滑でグローバルなサービスを実現しております。
日本では東京（羽田/成田）・大阪をはじめ、11空港より台湾行きを運航しております。
詳細はこちら
歡迎！超台湾祭
今回開催する「歡迎！超台湾祭」では台湾南部の都市、高雄に2021年にオープンしたインターコンチネンタル高雄と、台湾の人気スイーツ店「MeetFresh 鮮芋仙」とのコラボレーションブッフェが実現いたしました。本場台湾の味を旅行気分でお楽しみいただけます。
詳細はこちら
- ※開催期間途中でメニューが変更になる場合がございます。
- 写真はすべてイメージです。
- お料理を取りに行く際は、マスクの着用をお願いしております。
- 表示は消費税込みの料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
- ご予約いただきました時期によってデザートが異なります。予めご了承ください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
- お料理・お飲物は、ブッフェ終了15分前までお取りいただけます。
- お子様料金の対象年齢は4～12歳です。
- 最少催行人数 各回25名様となります。人員に満たない時は、催行中止となります事、予めご了承いただきご予約くださいませ。
中止の場合は、5日前までにメールあるいはお電話にて中止する旨をご連絡いたします。
